検索結果書誌詳細

乳酸菌　：　健康をまもる発酵食品の…
小崎 道雄／著 カビと酵母　：　生活の中の微生物
小崎 道雄／編著… 乳酸菌　：　健康をまもる発酵食品の…
小崎 道雄／著 離乳の食文化　：　アジア10か国か…
和仁 皓明／著,… 「健康食生活」のすすめ　：　成人病…
雪印乳業株式会社… 健康美をつくる乳製品　：　ヨーグル…
雪印乳業株式会社… 運動と食べ方のサイエンス　：　百歳…
雪印乳業株式会社… 乳利用の民族誌　：　Ethnogr…
雪印乳業株式会社… “賢く食べたい”現代人におくる食卓…
雪印乳業株式会社… 危ない食べ方正しい食べ方　：　現代…
雪印乳業株式会社… 醱酵と食の文化
小崎 道雄／編,… 食品化学読本　：　付．純正食品の作…
小崎 道雄／監修…

同級生
東野 圭吾／[著… シャンプーだいすき
きむら ゆういち… アルプスの少女ハイジ
ヨハンナ・スピリ… ナイチンゲール　：　“戦場の天使”…
長谷川 敏彦／監… ピン・ポン・バス
竹下 文子／作,… モーツァルト　：　神のメロディーを…
市川 のり／まん… アンパンマンとびいだまん
やなせ たかし／… ますだくんとはじめてのせきがえ
武田 美穂／作・… 恐竜トリケラトプスと巨大ガメ　：　…
黒川 みつひろ／… 血液の流れ
ケネディ　：　銃弾に倒れた若き大統…
鳥越 俊太郎／監… ローラ・インガルス　：　大草原に生…
服部 奈美／監修… 学習漫画 世界の伝記　：　…[38]
バーバパパのかずのほん
アネット=チゾン… キュリー夫人　：　はじめてノーベル…
竹内 均／監修,… バーバパパのABC
アネット=チゾン… 探偵倶楽部
東野 圭吾／著 南方熊楠　：　自然を愛した「人間博…
荒俣 宏／監修,… 赤毛のアン
L.M.モンゴメ… かえるとカレーライス
長 新太／さく バーバパパのちえあそび
アネット=チゾン… はつてんじん
川端 誠／[作] まんじゅうこわい
川端 誠／[作] 宮沢賢治　：　銀河を旅したイーハト…
畑山 博／監修,… 弟
石原 慎太郎／著 おむすびころりん
柴野　民三／文 うそつきのつき
内田 麟太郎／作… アンパンマンとまほうのふで
やなせ たかし／… 忍たま乱太郎[11]
尼子 騒兵衛／原… 成長とたん生
にんタマ、ちょー一流にんじゃとたた…
尼子 騒兵衛／作… 学習漫画 世界の伝記　：　…[36]
学習漫画 世界の伝記　：　…[37]
アンパンマンとふうせんまん
やなせ たかし／… 向う端にすわった男
東 直己／著 にじいろのしまうま
こやま 峰子／作… マンガ日本の古典3
バーバパパのめいろのたび
アネット=チゾン… 殺戮にいたる病
我孫子 武丸／[… となりのたぬき
せな けいこ／作… どうぶつはやくちあいうえお
きしだ えりこ／… あのころ
さくら ももこ／… 精霊の守り人
上橋 菜穂子／作… がっこうのきらいなきょうりゅう
マイケル・サーモ… あるはれたひに
木村 裕一／作,… おやすみゴリラくん
ペギー・ラスマン… 蒲生邸事件
宮部 みゆき／著 クリスマスの夜はしずかにね!
ジュリー・サイク… あかまるちゃんとくろまるちゃん
上野 与志／作,… マンガ日本の古典4

微生物がつくる発酵ワンダーランド　…
今野 宏／著 ビジネスエリートが知っている教養と…
村井 裕一郎／著 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 発酵　：　伝統と革新の微生物利用技…
杉山 政則／著,… 甘酒のほん　：　知る、味わう、たず…
藤井 寛／著 麴の甘酒図鑑　：　元気をつくる!
藤井 寛／著 発酵食品を楽しむ教科書　：　理由が…
金内 誠／監修 発酵食品はおいしいクスリ　：　老化…
山元 正博／著 食をめぐる「菌」の話　：　菌ひとす…
今野 宏／著 発酵の教科書　：　微生物のちからと…
金内 誠／著 はっこう　：　地球は微生物でいっぱ…
小川 忠博／写真… “進化している発酵食品”学
佐々木 泰子／編… 発酵・醸造食品の最前線2
北本 勝ひこ／監… じつは私たち、菌のおかげで生きてい…
今野 宏／著 発酵食品の歴史　：　ビール、パン、…
クリスティーン・… メタファーとしての発酵
Sandor E… 糀入門　：　女将が伝える糀生活
山崎 京子／著,… 最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫／著 よくわかる最新発酵の基本と仕組み　…
齋藤 勝裕／著 醸造の事典
北本 勝ひこ／編… 乳酸菌の機能と産業利用
木下 英樹／監修… 麴親子の発酵はすごい!
山元 正博／著,… 発酵文化人類学　：　微生物から見た…
小倉 ヒラク／[… 乳酸菌の疑問50
日本乳酸菌学会／… マンガで読む発酵の世界　：　微生物…
黒沼 真由美／著… 発酵はおいしい!　：　イラストで読…
ferment … 日本発酵紀行
小倉 ヒラク／著 発酵・醸造の疑問50
東京農業大学応用… 乳酸菌のひみつ
おだぎ みを／ま… 酸っぱいは元気のもと　：　人生を笑…
小泉 武夫／著 「発酵」のことが一冊でまるごとわか…
齋藤 勝裕／著 にゅうさん菌
佐々木 泰子／監… ふしぎなカビ オリゼー　：　千年の…
竹内 早希子／著 サンダー・キャッツの発酵教室
サンダー・エリッ… あまさけのひみつ
おだぎ みを／ま… 発酵検定公式テキスト
日本発酵文化協会… 発酵・醸造食品の最新技術と機能性2
北本 勝ひこ／監… こうじ菌
北垣 浩志／監修… 発酵食品の科学
坂本 卓／著 日本の伝統 発酵の科学　：　微生物…
中島 春紫／著 日本の国菌　：　コウジキンが支える…
一島 英治／著 発酵と醸造のいろは　：　伝統技法か…
乳酸菌がすべてを解決する
後藤 利夫／著 食と微生物の事典
北本 勝ひこ／編… 夏休み!発酵菌ですぐできるおいしい…
小倉 ヒラク／文… 夏休み!発酵菌ですぐできるおいしい…
小倉 ヒラク／文… 発酵文化人類学　：　微生物から見た…
小倉 ヒラク／著… もっと知ろう!発酵のちから
中居 惠子／著,… 発酵菌ですぐできるおいしい自由研究
小倉 ヒラク／文… 発酵菌ですぐできるおいしい自由研究
小倉 ヒラク／文…

榎本美沙のひと晩発酵調味料　：　気…
榎本 美沙／著 微生物がつくる発酵ワンダーランド　…
今野 宏／著 ペット生き生き腸活ライフ　：　病気…
中村 仁／著,川… ビジネスエリートが知っている教養と…
村井 裕一郎／著 アジア発酵紀行
小倉 ヒラク／著 A BEGINNER'S GUID…
Hiroko S… からだが喜ぶ発酵あんことおやつ
榎本 美沙／著 ポリ袋で簡単!もみもみ発酵レシピ
荻野 恭子／著 発酵ごはんで健康・長生き　：　ご長…
小泉 武夫／監修… 発酵食品と戦争
小泉 武夫／著 発酵　：　伝統と革新の微生物利用技…
杉山 政則／著,… いつもの食材と調味料で体が整うごは…
山田 奈美／著 発酵×薬膳　：　心と体をスッキリ整…
大竹 宗久／著 発酵食品を楽しむ教科書　：　理由が…
金内 誠／監修 発酵食品はおいしいクスリ　：　老化…
山元 正博／著 食をめぐる「菌」の話　：　菌ひとす…
今野 宏／著 がんばりすぎない発酵づくり　：　も…
舘野 真知子／著 80歳、村上祥子さんの長生き発酵食…
村上 祥子／著 発酵食品でつくるシンプル養生レシピ…
車 浮代／著 発酵の教科書　：　微生物のちからと…
金内 誠／著 ゆる発酵　：　今すぐ始められる、毎…
榎本 美沙／[著… はっこう　：　地球は微生物でいっぱ…
小川 忠博／写真… 発酵美人になりませう。
真藤 舞衣子／[… “進化している発酵食品”学
佐々木 泰子／編… 発酵・醸造食品の最前線2
北本 勝ひこ／監… 世界の発酵食をフィールドワークする
横山 智／編著 じつは私たち、菌のおかげで生きてい…
今野 宏／著 発酵食品の歴史　：　ビール、パン、…
クリスティーン・… メタファーとしての発酵
Sandor E… 発酵暮らし　：　菌とともに生きる　…
山田 奈美／著 発酵アズキレシピ　：　やせる!血糖…
栗生 隆子／著,… 手軽においしく発酵食のレシピ　：　…
真野 遙／監修 最終結論「発酵食品」の奇跡
小泉 武夫／著 よくわかる最新発酵の基本と仕組み　…
齋藤 勝裕／著 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 白崎茶会の発酵定食　：　体にやさし…
白崎 裕子／著 醸造の事典
北本 勝ひこ／編… すっぱいのひみつ　：　お酢と発酵を…
赤野 裕文／著,… 乳酸菌の機能と産業利用
木下 英樹／監修… 塩水に漬けるだけ!乳酸発酵の体にい…
荻野 恭子／著 発酵学の革命　：　マイヤーホッフと…
木村 光／著 発酵文化人類学　：　微生物から見た…
小倉 ヒラク／[… 乳酸菌の疑問50
日本乳酸菌学会／… からだが整う発酵おつまみ　：　免疫…
真藤 舞衣子／著 マンガで読む発酵の世界　：　微生物…
黒沼 真由美／著… 発酵はおいしい!　：　イラストで読…
ferment … 発酵野菜があればおいしいごはん　：…
ワタナベ マキ／… ここからはじめる発酵食　：　不調知…
栗生 隆子／著 日本発酵紀行
小倉 ヒラク／著 発酵・醸造の疑問50
東京農業大学応用…