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書誌情報

書名

手軽においしく発酵食のレシピ いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ    

著者名 真野 遙/監修
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312053693596/テ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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ケヴィン・ブロックマイヤー 市田 泉
2024
933.7 933.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001589213
書誌種別 図書
著者名 真野 遙/監修
著者名ヨミ マノ ハルカ
出版者 成美堂出版
出版年月 2021.7
ページ数 143p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-32992-5
分類記号 596
分類記号 596
書名 手軽においしく発酵食のレシピ いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ    
書名ヨミ テガル ニ オイシク ハッコウショク ノ レシピ 
副書名 いつもの食事に取り入れやすい簡単88レシピ
副書名ヨミ イツモ ノ ショクジ ニ トリイレヤスイ カンタン ハチジュウハチ レシピ
内容紹介 鶏肉とれんこんの酒粕グラタン、ぬか漬けの豆乳味噌ポテトサラダ、オレンジ入り塩麴キャロットラペ…。毎日の料理に気軽に発酵食を取り入れられる、さまざまなアイデアを詰め込んだレシピを紹介します。
件名1 料理
件名2 発酵食品

(他の紹介)内容紹介 失恋した瞬間を永遠に繰り返す幽霊、方向音痴の幽霊、雨となって降り注ぐ幽霊、転送装置が生み出す幽霊…イタロ・カルヴィーノ短編賞受賞作家が贈る、時に切なく、時におかしく、そして時にはちょっぴり怖い幽霊たちの物語を100編収めた、ふしぎな短編集。
(他の紹介)目次 幽霊と記憶
幽霊と運命
幽霊と自然
幽霊と時間
幽霊と思弁
幽霊と視覚
幽霊とその他の感覚
幽霊と信仰
幽霊と愛と友情
幽霊と家族
幽霊と言葉と数
(他の紹介)著者紹介 ブロックマイヤー,ケヴィン
 1972年アメリカ合衆国フロリダ州生まれ。アイオワ大学文芸創作講座で学び、1997年にMFAを取得。同年にイタロ・カルヴィーノ短編賞を受賞して作家デビュー。文芸誌“グランタ”が10年ごとに発表する「もっとも有望な若手アメリカ作家2007」にも選ばれた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
市田 泉
 1966年生まれ。お茶の水女子大学文教育学部卒。英米文学翻訳家(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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