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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0119756930 | 615.7/ユ/ | 1階図書室 | 55A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008000987513 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
有機農業がひらく可能性 アジア・アメリカ・ヨーロッパ シリーズ・いま日本の「農」を問う |
書名ヨミ |
ユウキ ノウギョウ ガ ヒラク カノウセイ |
著者名 |
中島 紀一/著
|
著者名ヨミ |
ナカジマ キイチ |
著者名 |
大山 利男/著 |
著者名ヨミ |
オオヤマ トシオ |
著者名 |
石井 圭一/著 |
著者名ヨミ |
イシイ ケイイチ |
出版者 |
ミネルヴァ書房
|
出版年月 |
2015.10 |
ページ数 |
5,275,6p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
615.71
|
分類記号 |
615.71
|
ISBN |
4-623-07301-6 |
内容紹介 |
世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する。 |
著者紹介 |
1947年埼玉県生まれ。茨城大学名誉教授。有機農業技術会議代表理事、日本有機農業学会理事。 |
件名 |
有機農業 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
世界の「有機農業」はいま、いかなる現状にあるのだろうか。本書は日本、アメリカ、フランスを中心としたヨーロッパ、韓国・タイ・ベトナムといったアジア諸国を取り上げ、有機農業の基本的な理念と、各国での歴史的過程、農業技術や制度、振興政策等を論じるとともに、有機農業がひらく可能性を展望する |
(他の紹介)目次 |
第1章 日本の有機農業―農と土の復権へ(希望としての有機農業 日本の有機農業の歩み 日本の有機農業の現在 有機農業の技術とその世界 有機農業への期待) 第2章 アメリカの有機農業―「オーガニック」を超えて「ローカル」へ(社会運動としての有機農業の展開 有機認証の必要性と必然性 アメリカの有機農業の展開状況 連邦政府の有機農業支援 有機農業の近未来) 第3章 ヨーロッパの有機農業―発展途上のフランスを中心に(有機農家の素顔から ヨーロッパにみる有機市場の拡大 有機農業が広がる局面から フランス有機農業運動の潮流と制度構築 官民あげての有機農業振興) 第4章 アジアの有機農業―韓国とタイ・ベトナムの事例から(韓国の有機農業 タイの有機農業 ベトナムの有機農業) |
内容細目表
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