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書誌情報

書名

86のおいしい雑炊 今日はどれにする?    

著者名 武蔵 裕子/著
出版者 新星出版社
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東区民3112455989596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 太平百合原2410342154596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 西野7213017333596/ム/図書室一般図書一般貸出在庫  

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武蔵 裕子
2013
596.3 596.3
米飯

書誌詳細

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タイトルコード 1008000728141
書誌種別 図書
書名 86のおいしい雑炊 今日はどれにする?    
書名ヨミ ハチジュウロク ノ オイシイ ゾウスイ 
著者名 武蔵 裕子/著
著者名ヨミ ムサシ ユウコ
出版者 新星出版社
出版年月 2013.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-405-09251-8
内容紹介 満腹になるボリューム雑炊から、5分で作れる簡単雑炊、野菜たっぷりのヘルシー雑炊など、86種類の雑炊レシピを紹介。お腹のすき具合や気分に合わせて、バラエティ豊かな雑炊が楽しめます。
著者紹介 料理研究家。雑誌や書籍のほか、企業レシピの開発などで活躍。著書に「魚焼きグリルでかんたん本格レシピ」「これならできる!!毎日ラクチン!作りおき+使いきりおかず」など。
件名 米飯
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1人分から作れて、朝ごはんや飲んだ後のシメ、ダイエットにもぴったり!
(他の紹介)目次 雑炊をおいしく作るコツ、じつは奥が深いのです
肉、魚に野菜も入れて。しっかり食べるバランス雑炊
具材少なめ。でも、うまみたっぷり。すぐ食べられる簡単雑炊
みんな大好き!シンプル卵雑炊はトッピングでうんとおいしく!
カロリー控えめでヘルシー!さっぱり食べる野菜たっぷり雑炊
煮込む手間なし。さらさら食べられるスープがけごはん&お茶漬け
箸休めに。もうちょっと食べたいときに。すぐ作れる小さなおかず
(他の紹介)著者紹介 武蔵 裕子
 料理研究家。和食をはじめ、洋風、中華、エスニックなどさまざまな分野の料理に精通し、雑誌や書籍のほか、企業レシピの開発などで活躍。日々新しい食材やレシピの探求を欠かさず、家庭でも簡単においしく作れるようにアレンジした料理が人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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