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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ド・ローラ節子の和ごころのおもてなし   とんぼの本  

著者名 節子・クロソフスカ・ド・ローラ/著
出版者 新潮社
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4012773604596.8/セ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 白石区民4113175667596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 南区民6113109117596/ク/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2011
596.8 596.8
テーブルセッティング 菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1008000368567
書誌種別 図書
書名 ド・ローラ節子の和ごころのおもてなし   とんぼの本  
書名ヨミ ド ローラ セツコ ノ ワゴコロ ノ オモテナシ 
著者名 節子・クロソフスカ・ド・ローラ/著
著者名ヨミ セツコ クロソフスカ ド ローラ
出版者 新潮社
出版年月 2011.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596.8
分類記号 596.8
ISBN 4-10-602214-2
内容紹介 花、器、香り、着物、お菓子…。大切なひとたちとの、大切な時間を彩るしつらいのアイディアや秘蔵のレシピを紹介。画家バルテュスの妻として生きた日々、各界セレブとの交流やご接待の逸話を綴った書きおろしエッセーも収録。
著者紹介 東京生まれ。上智大学フランス語科在学中に画家バルテュスと出会い、結婚。バルテュス財団名誉会長。画家。著書に「きものを纏う美」「見る美聞く美思う美」など。
件名 テーブルセッティング、菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 花、器、香り、着物、お菓子…。大切なひとたちとの、大切な時間を彩るしつらいのアイディアや秘蔵のレシピを紹介。画家バルテュスの妻として生きた日々、そして、オードリー・ヘップバーンをはじめ、各界セレブとの交流やご接待の逸話を綴った書きおろしエッセーも収録。
(他の紹介)目次 第1章 ご招待の愉しみ(花あしらい、いろいろ
お茶まわり、あれこれ
お料理の器を選ぶ
お献立について ほか)
第2章 四季折々、手作りお菓子(春(薔薇のマドレーヌ
抹茶のケーキ ほか)
夏(レモンのタルト
“黒い森”のケーキ ほか)
秋(小豆のケーキ
秋のジャム ほか)
冬(ブッシュ・ド・ノエル
オレンジのティラミス ほか))
第3章 おもてなしの心


内容細目表

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