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書誌情報

書名

池波正太郎が通った<店>     

著者名 馬場 啓一/著
出版者 いそっぷ社
出版年月 2009.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012690215596/バ/図書室04a一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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馬場 啓一
2009
596 596
池波 正太郎 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000219948
書誌種別 図書
書名 池波正太郎が通った<店>     
書名ヨミ イケナミ ショウタロウ ガ カヨッタ ミセ 
著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
出版者 いそっぷ社
出版年月 2009.11
ページ数 262,16p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-900963-46-7
内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、老舗料亭、蕎麦屋まで、池波正太郎が愛した店を紹介。夏目書房刊「池波正太郎が通った味 東京・横浜・松本編」と「京都/大阪/名古屋・中部編」を大幅に改訂し一冊にしたもの。
件名 料理
個人件名 池波 正太郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 「もっとも好むカツレツ」と評した洋食屋から、町の中華料理屋、京都の老舗料亭、長野の蕎麦屋にいたるまで、池波の「食」のすべてを1冊に凝縮した保存版。
(他の紹介)目次 銀座・日本橋
神田
浅草・上野他
赤坂・渋谷他
横浜
京都・奈良
大阪・三重
名古屋
長野・金沢


内容細目表

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