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書誌情報

書名

酒場正統派宣言     

著者名 馬場 啓一/著
出版者 晶文社
出版年月 1994.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0110340502596.7/バ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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馬場 啓一
1994
596.7 596.7
酒 酒場

書誌詳細

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タイトルコード 1001000813699
書誌種別 図書
書名 酒場正統派宣言     
書名ヨミ サカバ セイトウハ センゲン 
著者名 馬場 啓一/著
著者名ヨミ ババ ケイイチ
出版者 晶文社
出版年月 1994.4
ページ数 267p
大きさ 19cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7949-6168-5
内容紹介 夜更けのくつろぎにも、仕事でのつき合いにもかかせない酒。できれば心ゆくまで「うまい酒」を味わいたい…。酒の正しい嗜み方、バアのスマートな利用術など、酒にまつわるイイ話と、人生を心地よくするための奥義を語る。
件名 酒、酒場
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 夜更けのくつろぎにも、友人たちとのパーティーにも、仕事でのつき合いにも、酒はかかせない。オトナならば、ただ飲むだけではなく、心ゆくまで「うまい酒」を味わいたい。酒の正しい嗜み方。料理をひきたたせる酒。グラスやシェイカーなど酒を彩るモノ。バアのスマートな利用術。酒聖たちの伝説…。酒にまつわるイイ話と、人生を心地よくするための奥義を軽やかに伝授する53箇条。
(他の紹介)目次 ふだんの酒
1 酒の作法
2 酒を彩るモノ
3 酒を飲む場所
4 酒場で雑談
5 ぼくの酒カタログ
6 さまざまな酒、さまざまな酔い
酒の座標軸


内容細目表

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