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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
中央図書館 | 0116740499 | R280.8/ラ/3 | 2階図書室 | 123B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
2 |
曙 | 9012777125 | R280/ラ/3 | 参考図書 | 1B | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
3 |
南区民 | 6113219007 | R280/ラ/3 | 参考図書 | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
4 |
図書情報館 | 1310010648 | 280.8/ラ/3 | 2階カウン | | 参考資料 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1006500214201 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
フランソワ・トレモリエール/編
|
著者名ヨミ |
フランソワ トレモリエール |
出版者 |
原書房
|
出版年月 |
2005.4 |
ページ数 |
9,495p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-562-03730-X |
分類記号 |
280.8
|
分類記号 |
280.8
|
書名 |
ラルース図説世界史人物百科 3 フランス革命-世界大戦前夜<1789-1914> |
書名ヨミ |
ラルース ズセツ セカイシ ジンブツ ヒャッカ |
内容紹介 |
世界史を動かした偉大な人物と、歴史の転換点となる年号を通して、人類4000年の激動の世界史が豊富なフルカラー図版とともに浮き彫りにされる画期的クロニクル百科。第3巻は1789年〜1914年まで。 |
件名1 |
伝記
|
件名2 |
世界史
|
(他の紹介)内容紹介 |
簡単&絶品のあてレシピとトップソムリエによるマリアージュで、あなたの家呑みが夢の世界に。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 とりあえずのあて(あぶりのり巻き チーズ焼きせんべい ほか) 第2章 野菜と果物のあて(にんじん薄焼き 大原流カルソッツ ほか) 第3章 肉のあて(牛 豚 鶏 ラム) 第4章 魚介のあて(たいの塩昆布カルパッチョ 刺身パックしゃぶしゃぶ ほか) 第5章 シメでも呑む(米 麺) |
(他の紹介)著者紹介 |
大原 千鶴 料理研究家。生家は京都・花脊の老舗料理旅館「美山荘」で、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 若林 英司 ソムリエ。長野県生まれ。小田原の「ステラ マリス」、恵比寿の「タイユバン・ロブション」でシェフ・ソムリエ、「レストラン タテル ヨシノ」の総支配人を歴任し、現在「レストラン エスキス」の総支配人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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