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書誌情報

書名

食物繊維いっぱいの料理 便秘・大腸ガン・糖尿病を防ぐ  マイライフシリーズ特集版  

著者名 東畑 朝子/[著]
出版者 グラフ社
出版年月 1998.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東月寒5210114863596/ト/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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東畑 朝子
1998
596 596
料理 食物繊維

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001104911
書誌種別 図書
書名 食物繊維いっぱいの料理 便秘・大腸ガン・糖尿病を防ぐ  マイライフシリーズ特集版  
書名ヨミ ショクモツ センイ イッパイ ノ リョウリ 
著者名 東畑 朝子/[著]
著者名ヨミ トウハタ アサコ
出版者 グラフ社
出版年月 1998.11
ページ数 64p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-7662-0502-2
内容紹介 おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維は、肥満、便秘、糖尿病などの生活習慣病を予防する働きがある。食物繊維の豊富な食品とその料理を、食材ごとに幅広く紹介する。
著者紹介 1931年生まれ。女子栄養短期大学卒業。女子栄養大学客員教授・栄養士。著書に「健康野菜料理」「働きざかりの献立表」「きれいにやせる50のレシピ」ほか。
件名 料理、食物繊維
言語区分 日本語



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