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書誌情報

書名

筋肉と脂肪 身体の声をきく  新潮文庫  

著者名 平松 洋子/著
出版者 新潮社
出版年月 2025.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5514075778780.4/ヒ/特設展示10一般図書一般貸出準備中  ×

関連資料

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平松 洋子
2025
780.4 780.4
スポーツ 食生活 スポーツ栄養学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001971663
書誌種別 図書
書名 筋肉と脂肪 身体の声をきく  新潮文庫  
書名ヨミ キンニク ト シボウ 
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 新潮社
出版年月 2025.10
ページ数 509p
大きさ 16cm
分類記号 780.4
分類記号 780.4
ISBN 4-10-131658-1
内容紹介 スポーツが得意だったら、自分の人生も少しは違っていたのかも-。「食」を書き続ける著者が、そんな夢想に端を発し、力士、陸上選手、スポーツ栄養士、サプリメントや体脂肪計の開発者らに取材。身体と食の関係に迫る。
件名 スポーツ、食生活、スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 スポーツが得意だったら、自分の人生も少しは違っていたのかもしれない―。そんな夢想に端を発し、アスリートの身体と精神に迫る取材の旅が始まった。力士、プロレスラー、陸上選手、そしてスポーツ栄養士、サプリメントや体脂肪計の開発者との、驚きと発見に満ちた対話。食をライフワークとして書き続けてきた著者の集大成にして新境地!『ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け』改題。
(他の紹介)目次 序章 スタートライン
一章 相撲とちゃんこ 国技を胃袋が支える
二章 プロレスと筋肉 食べなければ得られない
三章 プロテインか、青汁か 自分の肉体を表現する
四章 サプリメントの発見 身体表現の一部として
五章 筋トレとはなにか 筋肉は身近な宇宙である
六章 脂肪と健康 体脂肪計をつくったひとたち
七章 見えないものを見る 腸内環境を覗く
八章 「勝つ」ための栄養 「公認スポーツ栄養士」という仕事
九章 アスリートを支える食のプロフェッショナルたち 野球、サッカー、駅伝
十章 弱さとスポーツ 「感動物語」の背景にあるもの
十一章 身体と時代 二〇二一年東京オリンピックのあとで
それぞれの現在


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