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書誌情報

書名

フリーダ・カーロ 悲劇と情熱に生きた芸術家の生涯  ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>  

著者名 筑摩書房編集部/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119757284S723.5/カ/ティーンズ27児童書一般貸出在庫  
2 山の手7012904251723/カ/ヤングJ60一般図書一般貸出在庫  

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料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008000987135
書誌種別 図書
書名 フリーダ・カーロ 悲劇と情熱に生きた芸術家の生涯  ちくま評伝シリーズ<ポルトレ>  
書名ヨミ フリーダ カーロ 
著者名 筑摩書房編集部/著
著者名ヨミ チクマ ショボウ ヘンシュウブ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.10
ページ数 171p
大きさ 19cm
分類記号 723.56
分類記号 723.56
ISBN 4-480-76640-3
内容紹介 メキシコが生んだ20世紀を代表する画家のひとり、フリーダ・カーロ。重度の障害を背負い、苦痛や絶望をあるがままに表現したフリーダの作品と47年の短い人生を辿る。巻末エッセイも収録。
個人件名 Kahlo Frida
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷めてもおいしく、カリッとジューシーな揚げ方。ベシャッとならない歯応えの残る炒め方。行列のできる、北海道の名店が教える普段の料理がもっと美味しくなるコツ。
(他の紹介)目次 1 炒める(野菜
魚介 ほか)
2 揚げる(すごく簡単 油淋鶏
パインを包んだ酢豚 ほか)
3 蒸す 煮る(じ〜っくり煮込んだ豚肉の角煮
白菜と干し海老の優しい煮込み ほか)
4 甘いもの ご飯・麺(王道の炒飯
こってりコンビーフ炒飯 ほか)


内容細目表

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