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書誌情報

書名

マルチメッセンジャー天文学が捉えた新しい宇宙の姿 宇宙の物質の起源に迫る  ブルーバックス  

著者名 田中 雅臣/著
出版者 講談社
出版年月 2021.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013267721440/タ/ヤング18-21一般図書一般貸出在庫  

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2021
2021
440.12 440.12
料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1001000618489
書誌種別 図書
書名 魯迅文集  2 ちくま文庫  
書名ヨミ ロジン ブンシュウ 
著者名 魯迅/[著]
著者名ヨミ ロジン
著者名 竹内 好/訳
著者名ヨミ タケウチ ヨシミ
出版者 筑摩書房
出版年月 1991.4
ページ数 442p
大きさ 15cm
分類記号 928.78
分類記号 928.78
ISBN 4-480-02552-9
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 冷めてもおいしく、カリッとジューシーな揚げ方。ベシャッとならない歯応えの残る炒め方。行列のできる、北海道の名店が教える普段の料理がもっと美味しくなるコツ。
(他の紹介)目次 1 炒める(野菜
魚介 ほか)
2 揚げる(すごく簡単 油淋鶏
パインを包んだ酢豚 ほか)
3 蒸す 煮る(じ〜っくり煮込んだ豚肉の角煮
白菜と干し海老の優しい煮込み ほか)
4 甘いもの ご飯・麺(王道の炒飯
こってりコンビーフ炒飯 ほか)


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