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所蔵数 8 在庫数 8 予約数 0

書誌情報

書名

しょうがパンぼうや     

著者名 ポール・ガルドン/さく   ただ ひろみ/やく
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1976.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0113976419J/シ/書庫2絵本一般貸出在庫  
2 中央図書館0117701821J/シ/絵本2B絵本一般貸出在庫  
3 山の手7013110445J/シ/図書室J04b絵本一般貸出在庫  
4 9013223772J/シ/絵本28絵本一般貸出在庫  
5 中央区民1113288458J/シ/図書室絵本一般貸出在庫  
6 篠路コミ2510039817J/シ/図書室絵本一般貸出在庫  
7 もいわ6311610809J/シ/図書室絵本一般貸出在庫  
8 西野7210297979J/シ/図書室絵本一般貸出在庫  

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ポール・ガルドン ただ ひろみ
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000403359
書誌種別 図書
書名 しょうがパンぼうや     
書名ヨミ ショウガパン ボウヤ 
著者名 ポール・ガルドン/さく
著者名ヨミ ポール ガルドン
著者名 ただ ひろみ/やく
著者名ヨミ タダ ヒロミ
出版者 ほるぷ出版
出版年月 1976.9
ページ数 1冊
大きさ 20×26cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-593-50021-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 チョコレートを基礎から体系的に学ぶための第一歩!基礎から最新データまで、出題範囲をこの1冊でカバー。問題集付き。
(他の紹介)目次 第1章 チョコレートとは何か
第2章 チョコレートの主原料「カカオ豆」に迫る
第3章 さまざまなチョコレート
第4章 チョコレートの世界史
第5章 チョコレートの日本史
第6章 チョコレートの健康効果とたのしみ方


内容細目表

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