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所蔵数 33 在庫数 0 予約数 2

書誌情報

書名

大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに!    

著者名 金 英貨/著
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181159922913.6/ハヤ/1階文庫92一般図書一般貸出貸出中  ×
2 新琴似2013298258913.6/ハヤ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 元町3013064898913.6/ハヤ/図書室10A一般図書一般貸出貸出中  ×
4 元町3013219955913.6/ハヤ/図書室10A一般図書一般貸出貸出中  ×
5 東札幌4013421682913.6/ハヤ/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
6 厚別8013415370913.6/ハヤ/1文庫21一般図書一般貸出貸出中  ×
7 西岡5013156301913.6/ハヤ/文庫29一般図書一般貸出貸出中  ×
8 清田5514043883913.6/ハヤ/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
9 澄川6013173940913.6/ハヤ/文庫25一般図書一般貸出貸出中  ×
10 9013313243913.6/ハヤ/文庫35一般図書一般貸出貸出中  ×
11 中央区民1113246175913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
12 北区民2113220699913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
13 東区民3112767094913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
14 白石区民4113363925913/ハ/文庫2一般図書一般貸出貸出中  ×
15 南区民6113246513913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
16 旭山公園通1213167065913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
17 新琴似新川2213137629913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
18 拓北・あい2312072719913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
19 太平百合原2410321836913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
20 ふしこ3213253929913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
21 3312017050913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
22 苗穂・本町3413139993913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
23 白石東4212217907913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
24 菊水元町4313137814913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
25 厚別南8313300934913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
26 東月寒5213137754913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
27 藤野6213186361913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
28 もいわ6311919721913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
29 西野7213070613913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
30 はっさむ7313133857913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
31 はちけん7410359793913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
32 新発寒9213151666913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×
33 星置9311994926913/ハ/文庫一般図書一般貸出貸出中  ×

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2021
2021
913.6 913.6
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001732006
書誌種別 図書
書名 大好き!韓国ごはん 本物の味がおうちでかんたんに!    
書名ヨミ ダイスキ カンコク ゴハン 
著者名 金 英貨/著
著者名ヨミ キン エイカ
出版者 ナツメ社
出版年月 2023.1
ページ数 127p
大きさ 26cm
分類記号 596.22
分類記号 596.22
ISBN 4-8163-7311-4
内容紹介 クッパやビビンバといった韓国の定番料理から、大勢で楽しめる鍋料理、屋台グルメ、豊富なパンのレシピ、自家製キムチまで、韓国ごはん73レシピを紹介。食材や調理法に関するコラムも満載。
著者紹介 韓国出身。フードコーディネーター、料理研究家。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。料理教室の講師も務める。
件名 料理(朝鮮)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 定番おかず、鍋、麺、屋台メシetc.かんたん、おいしい、びっくりの調理法も紹介!作ってみたい!73の王道レシピ。
(他の紹介)目次 ジョンを作ってみよう
1 定番韓国料理
2 ごちそうレシピ
3 話題のレシピ
4 絶品韓国おかず
5 韓国屋台メシ
(他の紹介)著者紹介 金 英貨
 フードコーディネーター・料理研究家。1977年8月19日生まれ。韓国出身。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。企業が制作するコンテンツ、書籍や雑誌、レシピ動画サイト、web媒体などのフードコーディネーターとして活動中。韓国料理を得意とし、家庭料理からおもてなし料理までレクチャーする料理教室の講師もつとめている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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