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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

中国情報ハンドブック  2002年版   

著者名 三菱総合研究所/編
出版者 蒼蒼社
出版年月 2002.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116085077R302.2/チ/書庫6参考資料貸出禁止在庫   ×

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2023
2023
596.22 596.22
料理(朝鮮)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000771471
書誌種別 図書
書名 潮の庭から 詩集    
書名ヨミ シオ ノ ニワ カラ 
著者名 加島 祥造/著
著者名ヨミ カジマ ショウゾウ
著者名 新川 和江/著
著者名ヨミ シンカワ カズエ
出版者 花神社
出版年月 1993.7
ページ数 121p
大きさ 22cm
分類記号 911.56
分類記号 911.56
ISBN 4-7602-1266-3
内容紹介 1991年3月から1年間、著者二人の間で交わされた詩を収めた詩集。行き交うごとに二人の個性が互いに影響を与えつつ、高まり、瑞々しくも芳醇な詩集となっている。
言語区分 日本語
受賞情報 丸山豊記念現代詩賞
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 定番おかず、鍋、麺、屋台メシetc.かんたん、おいしい、びっくりの調理法も紹介!作ってみたい!73の王道レシピ。
(他の紹介)目次 ジョンを作ってみよう
1 定番韓国料理
2 ごちそうレシピ
3 話題のレシピ
4 絶品韓国おかず
5 韓国屋台メシ
(他の紹介)著者紹介 金 英貨
 フードコーディネーター・料理研究家。1977年8月19日生まれ。韓国出身。レシピ開発、調理、フードスタイリング、撮影に至るまで全てを手がける。企業が制作するコンテンツ、書籍や雑誌、レシピ動画サイト、web媒体などのフードコーディネーターとして活動中。韓国料理を得意とし、家庭料理からおもてなし料理までレクチャーする料理教室の講師もつとめている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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