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書名

味わうスープ　7つのメイン素材別・ごちそうスープ46　　　　

著者名 松田 美智子／著
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.9

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1 太平百合原2413020013596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 栄3313020301596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
3 厚別南8313025713596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
4 藤野6213015669596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 はちけん7410245034596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008000201529
書誌種別 図書
書名 味わうスープ　7つのメイン素材別・ごちそうスープ46　　　　
書名ヨミ アジワウ スープ　
著者名 松田 美智子／著
著者名ヨミ マツダ ミチコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2009.9
ページ数 79p
大きさ 26cm
分類記号 596
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ISBN 4-309-28180-3
内容紹介 シンプルに、体にいい素材がたっぷりとれて、食材のうまみも愉しめる。手早く作れて、じっくり味わえる46のごちそうスープのレシピを、7つのメイン素材別に紹介します。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 文化としての変遷、所作、組香など。悠久の時をつなぐ伝統と趣を、わかりやすく解説。
(他の紹介)目次 第１章　香道の基本
第２章　香道の歴史
第３章　香道の所作・作法
第４章　知っておきたい組香
(他の紹介)著者紹介 三條西 堯水
　１９６２年生まれ。御家流二十二世宗家三條西堯雲を父とする。１９８５年立教大学法学部卒業後、ＩＴ企業勤務を経て、１９９７年父の逝去により御家流二十三世宗家を継承。学習院女子大学、実践女子大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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