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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0118583863 | 914.6/ｻﾜ/ | 書庫１ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2013059338 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
元町 | 3012610543 | 914/ｻ/ | 図書室 | 9B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
東札幌 | 4012802916 | 914/ｻ/ | 図書室 | 11 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別 | 8012935733 | 914/ｻ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
西岡 | 5012919725 | 914/ｻ/ | 図書室 | 14 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
清田 | 5513104850 | 914/ｻ/ | 図書室 | 18 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
澄川 | 6012699713 | 914/ｻ/ | 図書室 | 20 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
山の手 | 7012383118 | 914/ｻ/ | 図書室 | 08b | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 10 |
曙 | 9012979788 | 914/ｻ/ | 図書室 | 11A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 11 |
北区民 | 2113227538 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 12 |
東区民 | 3112222058 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 13 |
白石区民 | 4113285805 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 14 |
南区民 | 6112083958 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 15 |
西区民 | 7113043975 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 16 |
篠路コミ | 2510062926 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 17 |
旭山公園通 | 1210213599 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 18 |
拓北・あい | 2311647032 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 19 |
ふしこ | 3210619445 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 20 |
栄 | 3311938033 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 21 |
苗穂・本町 | 3410071884 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 22 |
北白石 | 4410247615 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 23 |
厚別南 | 8313109020 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 24 |
藤野 | 6210089279 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 25 |
新発寒 | 9210183712 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 26 |
星置 | 9311605456 | 914/ｻ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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Dostoevskii Fyodor Mikhailovich
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001741046 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本料理の接客サービス サービススタッフの仕事 |
| 書名ヨミ |
ニホン リョウリ ノ セッキャク サービス |
| 著者名 |
三谷 柚紀子／著
|
| 著者名ヨミ |
ミタニ ユキコ |
| 出版者 |
旭屋出版
|
| 出版年月 |
2023.2 |
| ページ数 |
362p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
673.971
|
| 分類記号 |
673.971
|
| ISBN |
4-7511-1475-9 |
| 内容紹介 |
身だしなみの整え方、挨拶とお辞儀、言葉づかい、立居振舞、お出迎え&お見送り、店舗オペレーション…。日本料理のサービスにたずさわる人に向けて、仕事に必要なことを基本と実践に分けて紹介する。 |
| 著者紹介 |
北海道出身。北海道立深川西高等学校卒業。日本料理サービス・マナー講師。HRSテーブルマナー委員会委員。 |
| 件名 |
飲食店、料理(日本)、接客 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ドストエフスキー生誕から二〇〇年目の二〇二一年、世界は新型コロナウイルスの感染拡大という誰も予想しなかったかたちで転換期を迎えている。激動の時代を生き、コレラ蔓延というパンデミックも経験した作家が鋭い直感と深い洞察から生み出した言葉には、今を生き抜くためのヒントが含まれているのではないか。資本主義の行方、暴力、信仰などについて残された言葉の数々は、予言のようにも響く。ドストエフスキー初心者にも、熟読者にも衝撃的な現代への提言。 |
| (他の紹介)目次 |
金、または鋳造された自由
サディズム、または支配の欲求
苦痛を愛する、または「二二が四は死のはじまり」
他者の死を願望する
疚しさ
美が世界を救う
ｉｎｔｅｒｍｉｓｓｉｏｎ 「神がなければ、すべては許される」
「全世界が疫病の生贄となる運命にあった」
夢想家、または「永遠のコキュ」
不吉な道化たち
神がかりと分身
破壊者たち
父殺し、または「平安だけがあらゆる偉大な力の…」 |
内容細目表
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