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書誌情報

書名

「黒人」は存在しない。 アイデンティティの釘付けについて    

著者名 タニア・ド・モンテーニュ/著   堀 茂樹/訳
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181290370316.8/モ/1階図書室38B一般図書一般貸出貸出中  ×

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大久保 開 北野 詠一
2024
913.6 913.6
蛋白質

書誌詳細

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タイトルコード 1008001904645
書誌種別 図書
書名 「黒人」は存在しない。 アイデンティティの釘付けについて    
書名ヨミ コクジン ワ ソンザイ シナイ 
著者名 タニア・ド・モンテーニュ/著
著者名ヨミ タニア ド モンテーニュ
著者名 堀 茂樹/訳
著者名ヨミ ホリ シゲキ
出版者 中央公論新社
出版年月 2024.12
ページ数 227p
大きさ 19cm
分類記号 316.8
分類記号 316.8
ISBN 4-12-005862-2
内容紹介 あなたのいう「黒人」って何? アイデンティティ至上主義の問題点を、公民権運動の歴史から消された黒人少女の伝記、そして現代黒人女性のリアルな日常から浮かび上がらせる、ユニークな反レイシズム・エッセイ。
著者紹介 フランス・パリ生まれ。作家、ジャーナリスト、俳優、歌手。
件名 黒人
言語区分 日本語
受賞情報 ライシテ賞
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 ダイエット、疲労回復、老化予防、美肌、良質睡眠、メンタルヘルス、ホルモン―全部まとめて解決!便利!食品タンパク質量表付き。
(他の紹介)目次 1章 意外と知らないタンパク質の話(ヒトの体で働くタンパク質はなんと10万種類!
筋肉の合成スイッチは年とともに鈍くなる! ほか)
2章 タンパク質の性能と機能(タンパク質の正体は、50〜数百万個のアミノ酸
人体にあるアミノ酸のうち9種類はヒトの体ではつくれない ほか)
3章 タンパク質を上手に摂る方法(動物性と植物性のタンパク質をバランスよく摂る
タンパク質は1食20gが目安。「手ばかり」で計量も簡単! ほか)
4章 タンパク質たっぷりレシピ(タンパク質レシピの基本。タンパク質と一緒に摂りたい栄養素
朝のタンパク質で筋肉合成スイッチをオン! ほか)
保存版 食材・食品別タンパク質量リスト


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