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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

古典で知る日本人の精神     

著者名 古川 義高/著
出版者 文芸社
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118188416120/フ/書庫2一般図書一般貸出在庫   ○

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2010
2010
清酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3008000065561
書誌種別 視聴覚CD
書名 プロコフィエフ:ピアノ・ソナタ 第2・4・7番/エフゲニー・コロリョフ(ピアノ)     
書名ヨミ ピアノ ソナタ ダイ ニ バン 
著者名 セルゲイ・プロコフィエフ/作曲
著者名ヨミ プロコフィエフ セルゲイ
著者名 エフゲニー・コロリョフ/ピアノ
著者名ヨミ コロリョフ エフゲニー
出版者 パン・クラシックス(Pan Classics)
出版年月 2013.4
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 M153
分類記号 M153
内容紹介 1.ピアノ・ソナタ 第2番 ニ短調 作品14(1912)   2.ピアノ・ソナタ 第4番 ハ短調 作品29(1917)   3.ピアノ・ソナタ 第7番 変ロ長調 作品83(1939/42)  
言語区分 その他

(他の紹介)目次 日本酒について
水について
米について
原料処理1 精米について
原料処理2 洗米・浸漬について
原料処理3 蒸しについて
麹について
酒母について
もろみ仕込みについて
清酒の品質評価について
清酒の貯蔵と出荷管理について


内容細目表

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