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書誌情報

書名

手わざの日本旅 星野リゾート温泉旅館「界」の楽しみ方    

著者名 のかた あきこ/著
出版者 旅行読売出版社
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013360047291/ノ/図書室4一般図書一般貸出在庫  

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建築工事研究会
1999
525.3 525.3
品質管理

書誌詳細

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タイトルコード 1008001855698
書誌種別 図書
書名 手わざの日本旅 星野リゾート温泉旅館「界」の楽しみ方    
書名ヨミ テワザ ノ ニホンタビ 
著者名 のかた あきこ/著
著者名ヨミ ノカタ アキコ
出版者 旅行読売出版社
出版年月 2024.4
ページ数 215p
大きさ 21cm
分類記号 291.093 689.81
分類記号 291.093 689.81
ISBN 4-89752-347-7
内容紹介 藍染体験、日本酒体験、津軽三味線体験…。星野リゾートが運営する全国の温泉旅館「界」で出会える日本の手わざ、手仕事体験を多数の写真と文章で紹介。「界」を楽しむ6つのキーワードも掲載。データ:2024年3月現在。
著者紹介 福岡県出身。早稲田大学卒業。旅ジャーナリスト。旅美人SPECIAL編集長。温泉ソムリエアンバサダー。
件名 旅館、温泉、日本-紀行・案内記、星野リゾート
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 レッスン末の確認テスト「理解度check」で知識を定着。予想模試&穴埋め問題つき。「別冊」には試験直前まで役に立つ「確認ドリル100」を掲載。
(他の紹介)目次 QC的ものの見方・考え方
品質の概念
管理の方法
品質保証:新製品開発
プロセス保証
方針管理、機能別管理
日常管理
標準化、小集団、人材育成
診断・監査、品質マネジメントシステム
倫理、社会的責任、品質管理周辺の実践活動〔ほか〕


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