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書名

情報メディア白書　　2023　　　

著者名 電通メディアイノベーションラボ／編
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.2

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1 中央図書館0181058587R007.3/ｼﾞ/23書庫６参考資料貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001749424
書誌種別 図書
書名 情報メディア白書　　2023　　　
書名ヨミ ジョウホウ メディア ハクショ　
著者名 電通メディアイノベーションラボ／編
著者名ヨミ デンツウ メディア イノベーション ラボ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2023.2
ページ数 259p
大きさ 30cm
分類記号 007.35
分類記号 007.35
ISBN 4-478-11770-5
内容紹介 新聞・出版・音楽・劇映画・アニメーション・ゲーム・テレビなど、各情報メディア産業の主要統計データを掲載。「ビデオリサーチ「テレビ視聴率」の60年とこれから」等を特集するほか、情報メディア関連データも収録。
件名 情報産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 うっとりする香り、食感、味わいをつくる秘密のレシピ。
(他の紹介)目次 １　マフィンとカップケーキとスコーン（プレーンマフィン
エスプレッソマフィン
抹茶のマフィン　ほか）
２　タルト（洋梨とラズベリーのタルト
かぼちゃのタルト　ほか）
３　パウンドケーキとケーキ（キャラメリゼバナナとレモンのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ　ほか）
４　クッキー（２種のサブレ―紅茶レーズンとカモミールレモン
ピーナッツバタークッキー　ほか）
５　ココットデザート（フラン風ココット
ココアとラズベリーのココットケーキ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 今井 ようこ
　東京都・深川生まれ。辻製菓専門学校卒業後、株式会社サザビー入社。「アフタヌーンティー・ティールーム」の商品企画・開発を担当。退社後フリーになり、「ＫＩＨＡＣＨＩ」のソフトクリームやパティスリーのアドバイザー兼商品開発、また他企業やカフェの商品・メニュー開発などを行う。友人の病気をきっかけにマクロビオティックに興味を持ち「ＯＲＧＡＮＩＣ　ＢＡＳＥ」で学ぶ。現在、野菜料理とヴィーガンお菓子の教室「ｒｏｏｆ」を主宰。Ｋ２認定マクロビオティック・クッキングインストラクター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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