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書名

青森・函館めぐり　クラフト・建築・おいしいもの　　地球の歩き方BOOKS　　

著者名 江澤 香織／著
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2016.4

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1 中央図書館0119924793KR291.8/ｴ/２階郷土113A郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 中央図書館0181479437K291.8/ｴ/２階郷土108B郷土資料一般貸出在庫　  ○
3 東札幌4012999274K291/ｴ/郷土1郷土資料一般貸出在庫　  ○
4 厚別8012976349K291/ｴ/郷土1郷土資料一般貸出在庫　  ○
5 東月寒5213077885K291/ｴ/図書室郷土資料一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001035276
書誌種別 図書
書名 青森・函館めぐり　クラフト・建築・おいしいもの　　地球の歩き方BOOKS　　
書名ヨミ アオモリ ハコダテメグリ　
著者名 江澤 香織／著
著者名ヨミ エザワ カオリ
出版者 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2016.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
分類記号 291.21 291.18
分類記号 291.21
ISBN 4-478-04869-6
内容紹介 りんご散歩、津軽の工芸品、ノスタルジック建物めぐり、素敵なお菓子屋さん…。クラフト・建築・おいしいものをめぐる、青森・函館の旅をガイドします。データ:2015年10月現在。
著者紹介 ライター。食、旅、クラフト等を中心に活動。酒蔵めぐりをメインとしたツアー&イベント「だめにんげん祭り」主宰。著書に「酔い子の旅のしおり」など。
件名 青森県-紀行・案内記、北海道-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 すっかり日本酒に魅了されてしまった麻里絵さんのエッセイマンガ、全実話！
(他の紹介)目次 第１章　日本酒と私
第２章　初蔵見学
第３章　新宿時代
第４章　出会いイロイロ
第５章　清酒官能評価
第６章　試飲会とお燗酒
第７章　怒涛の３年目
第８章　ペアリング
第９章　麻里絵の汗
第１０章　遙かなる想い
特別企画　いとうあさこと日本酒の話
(他の紹介)著者紹介 千葉 麻里絵
　岩手県出身。山形大学卒業後、保険関係の会社のＳＥから飲食の世界に転身。豊富な日本酒の知識を元に新たな日本酒の魅力を発信する酒のスペシャリストとなる。お店の経営から接客までをこなし、日本酒新時代を感じさせる中心的な顔として世界的にも注目されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目白 花子
　漫画家。おもに女性誌で活躍。「東京バンパイヤ」、「変身ＯＬアラシ」などで知られる。漫画やイラスト仕事のかたわら現在は専門学校の非常勤講師などもこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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