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書誌情報

書名

日記で読む日本史  18  クララ・ホイットニーが綴った明治の日々 

著者名 倉本 一宏/監修
出版者 臨川書店
出版年月 2019.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180452252210.08/ニ/181階図書室34A一般図書一般貸出在庫  

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2018
616.2 616.2
米 稲

書誌詳細

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タイトルコード 1008001357885
書誌種別 図書
書名 日記で読む日本史  18  クララ・ホイットニーが綴った明治の日々 
書名ヨミ ニッキ デ ヨム ニホンシ 
著者名 倉本 一宏/監修
著者名ヨミ クラモト カズヒロ
出版者 臨川書店
出版年月 2019.2
ページ数 290p
大きさ 20cm
分類記号 210.08
分類記号 210.08
ISBN 4-653-04358-4
内容紹介 日記のもつ多面的な魅力を解き明かし、数多の日記が綴ってきた日本文化の深層に迫る。18は、商法教師の父や家族とともに来日した少女、クララ・ホイットニーの日記を取り上げ、その暮らしと、明治の空気をリアルに再現する。
件名 日本-歴史、日記
言語区分 日本語
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 この本では会津の米農家を取材して1年間の米づくりの様子を見せてもらいました。米づくりにはどんな苦労があるのか、安心して食べてもらうために農家ではどんな工夫をしているのかを知り、毎日食べているごはんがどう作られているのか考えてみてください。
(他の紹介)目次 米づくりの基礎知識(お米ができるまで
稲の生長とお米がみのるしくみ
田んぼのトラブル
田んぼと環境)
農家の1年の米づくり―アイガモ農法の1年間(種をまく
肥料を作る
田植えの準備
田植え
田んぼの管理
害虫・雑草対策
夏の稲と、稲の花
秋のみのりと稲刈り
乾燥から出荷まで
農家の冬仕事)
お米の安全を考える(農薬ってなに?
環境などへの配りょ
どこから来たお米?)


内容細目表

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