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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

お米のこれからを考える  3  農家の1年の米づくり 

著者名 「お米のこれからを考える」編集室/[編]
出版者 理論社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180432668J61/オ/3こどもの森10A児童書一般貸出在庫  
2 北白石4413115801J61/オ/3図書室児童書一般貸出在庫  

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2018
616.2 616.2
米 稲

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001310414
書誌種別 図書
書名 お米のこれからを考える  3  農家の1年の米づくり 
書名ヨミ オコメ ノ コレカラ オ カンガエル 
著者名 「お米のこれからを考える」編集室/[編]
著者名ヨミ オコメ ノ コレカラ オ カンガエル ヘンシュウシツ
出版者 理論社
出版年月 2018.10
ページ数 40p
大きさ 27cm
分類記号 616.2
分類記号 616.2
ISBN 4-652-20277-7
内容紹介 お米の「今」をよく知って、これからの米づくりや日々の食事がどう変わっていくのかを考えるための本。米づくりの基礎知識から、米づくり農家の1年、お米の安全まで、写真や図表とともにやさしく説明する。
件名 米、稲
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 この本では会津の米農家を取材して1年間の米づくりの様子を見せてもらいました。米づくりにはどんな苦労があるのか、安心して食べてもらうために農家ではどんな工夫をしているのかを知り、毎日食べているごはんがどう作られているのか考えてみてください。
(他の紹介)目次 米づくりの基礎知識(お米ができるまで
稲の生長とお米がみのるしくみ
田んぼのトラブル
田んぼと環境)
農家の1年の米づくり―アイガモ農法の1年間(種をまく
肥料を作る
田植えの準備
田植え
田んぼの管理
害虫・雑草対策
夏の稲と、稲の花
秋のみのりと稲刈り
乾燥から出荷まで
農家の冬仕事)
お米の安全を考える(農薬ってなに?
環境などへの配りょ
どこから来たお米?)


内容細目表

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