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所蔵数 11 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

つくおき  [1] 美人時間ブック 週末まとめて作り置きレシピ 

著者名 nozomi/[著]
出版者 光文社
出版年月 2015.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013455912596/ノ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 清田5513967298596/ノ/図書室26一般図書一般貸出貸出中  ×
3 澄川6013224792596/ノ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
4 山の手7013176156596/ノ/図書室04a一般図書一般貸出貸出中  ×
5 東区民3112738244596/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
6 南区民6113263856596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 新琴似新川2213109487596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
8 ふしこ3213173143596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
9 厚別南8313236005596/ノ/図書室一般図書一般貸出在庫  
10 はっさむ7313119682596/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
11 はちけん7410292671596/ノ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000985223
書誌種別 図書
書名 つくおき  [1] 美人時間ブック 週末まとめて作り置きレシピ 
書名ヨミ ツクオキ 
著者名 nozomi/[著]
著者名ヨミ ノゾミ
出版者 光文社
出版年月 2015.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-334-97841-9
内容紹介 週末に作り置きして平日がラクになる! 夫婦二人暮らしの1週間の作り置きレシピを、買い物から料理の流れまで紹介する。全レシピに調理時間・調理器具・金額つき。休日の食べきりレシピも収録。
著者紹介 レシピブロガー。ブログ『つくおき』が共働き家庭を中心に大きな支持を集める。
件名 料理
言語区分 日本語
受賞情報 料理レシピ本大賞in Japan料理部門大賞
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 この本では会津の米農家を取材して1年間の米づくりの様子を見せてもらいました。米づくりにはどんな苦労があるのか、安心して食べてもらうために農家ではどんな工夫をしているのかを知り、毎日食べているごはんがどう作られているのか考えてみてください。
(他の紹介)目次 米づくりの基礎知識(お米ができるまで
稲の生長とお米がみのるしくみ
田んぼのトラブル
田んぼと環境)
農家の1年の米づくり―アイガモ農法の1年間(種をまく
肥料を作る
田植えの準備
田植え
田んぼの管理
害虫・雑草対策
夏の稲と、稲の花
秋のみのりと稲刈り
乾燥から出荷まで
農家の冬仕事)
お米の安全を考える(農薬ってなに?
環境などへの配りょ
どこから来たお米?)


内容細目表

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