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書誌情報

書名

腎臓病の基本の食事 最新版  まいにちの健康レシピ  

著者名 富野 康日己/監修   牧野 直子/料理制作
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119462356494.9/ジ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

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この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

富野 康日己 牧野 直子
2014
233.06 233.06
イギリス-歴史-19世紀 イギリス-歴史-20世紀 家事使用人

書誌詳細

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タイトルコード 1008000822277
書誌種別 図書
書名 腎臓病の基本の食事 最新版  まいにちの健康レシピ  
書名ヨミ ジンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ 
著者名 富野 康日己/監修
著者名ヨミ トミノ ヤスヒコ
著者名 牧野 直子/料理制作
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.6
ページ数 159p
大きさ 24cm
分類記号 494.93
分類記号 494.93
ISBN 4-05-800258-2
内容紹介 ハンバーグ、ポテトサラダ、なめことねぎのみそ汁、くずきりの黒みつがけ…。おいしいのに減塩・低たんぱくのレシピ130とコツ69を収録するほか、腎臓病の食事療法の基本や調理法、病気の基礎知識も掲載する。
件名 腎臓-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 百年前の英国における、働く女子の最大多数派、「メイド」たちの素顔に迫る。絵画・挿絵・広告・絵葉書、そしてプライベート写真…。英国メイドの日常を描いた貴重な図版をぎっしり300点以上収録!
(他の紹介)目次 序章 メイドの素顔
第1章 メイドの居場所
第2章 メイドの旅立ち
第3章 メイドの仕事
第4章 メイドと奥様
第5章 メイドと同僚
第6章 メイドの制服
第7章 メイドの財布
第8章 メイドの遊び
第9章 メイドの恋人
第10章 メイドの未来
(他の紹介)著者紹介 村上 リコ
 文筆・翻訳家。東京外語大卒、千葉県生まれ。19世紀から20世紀初頭のイギリスの日常生活、とくに家事使用人、女性と子どもの生活文化をテーマとして活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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