蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ケーキがおいしくなる「下ごしらえ」教えます 食感、味、香りのステキ度が増すパーツ別テクニック
|
著者名 |
熊谷 裕子/著
|
出版者 |
旭屋出版
|
出版年月 |
2018.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
新琴似 | 2013072273 | 596.6/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
栄 | 3312055860 | 596/ク/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310305790 | 596.65/ク/ | 2階図書室 | 508 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001673425 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
鷲見 洋一/著
|
著者名ヨミ |
スミ ヨウイチ |
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2022.4 |
ページ数 |
895p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-582-70363-4 |
分類記号 |
035
|
分類記号 |
035
|
書名 |
編集者ディドロ 仲間と歩く『百科全書』の森 |
書名ヨミ |
ヘンシュウシャ ディドロ |
副書名 |
仲間と歩く『百科全書』の森 |
副書名ヨミ |
ナカマ ト アルク ヒャッカ ゼンショ ノ モリ |
内容紹介 |
18世紀フランス啓蒙思想の金字塔「百科全書」は、いかに生まれたのか。編集長を務めた思想家ディドロと「結社」の仲間たちの壮大なプロジェクトの全貌を、膨大な資料と最新研究、多彩な図版を駆使して描き出した大著。 |
著者紹介 |
1941年生まれ。モンペリエ大学大学院博士課程修了。文学博士。慶應義塾大学名誉教授。著書に「翻訳仏文法」「「百科全書」と世界図絵」など。 |
件名1 |
百科全書
|
(他の紹介)内容紹介 |
日本列島の上で同じ時代にそれぞれ違う地域で戦国の大名は生き残りをかけて戦っていた!550もの地図上の解説でほぼ同じ頃にどこでどんなことが起きていたのか。戦国時代の動きがリアルに見えてくる決定版。 |
(他の紹介)目次 |
第1部 群雄割拠の時代―応仁の乱〜厳島合戦1467〜1555年(応仁の乱―戦乱の幕開け 堀越公方追放―北条早雲登場と下剋上の時代 細川政元暗殺―室町幕府の迷走と無力化 相模制覇―戦国大名北条氏の台頭 土岐氏追放―美濃争乱と下剋上の常態化 ほか) 第2部 天下人の出現―川中島合戦〜大坂夏の陣1556〜1615年(川中島合戦―抗争を続ける覇者たち 信長上洛―天下布武への第一歩 三方ヶ原合戦―信玄上洛の期待と失望 長篠合戦―反織田包囲網の解体 耳川合戦―島津氏九州制覇への試金石 ほか) |
(他の紹介)著者紹介 |
外川 淳 1963年、神奈川県生まれ。早稲田大学第一文学部日本史学専修卒。歴史雑誌の編集者を経て、現在、歴史アナリスト。徹底した史料の調査と、史跡の現地検証によって歴史の真実を再構築しながら、わかりやすく解き明かす手法により、歴史ファンの支持を集める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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