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書誌情報
| 書名 |
絶対に知っておきたい食品選びの鉄則 現役消費生活相談員が教える!
|
| 著者名 |
永田 裕子/著
|
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2014.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213052127 | 498/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000824561 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
絶対に知っておきたい食品選びの鉄則 現役消費生活相談員が教える! |
| 書名ヨミ |
ゼッタイ ニ シッテ オキタイ ショクヒンエラビ ノ テッソク |
| 著者名 |
永田 裕子/著
|
| 著者名ヨミ |
ナガタ ユウコ |
| 出版者 |
日東書院本社
|
| 出版年月 |
2014.6 |
| ページ数 |
207p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
498.54
|
| 分類記号 |
498.54
|
| ISBN |
4-528-01839-6 |
| 内容紹介 |
あなたの食生活は本当に大丈夫ですか? 放射能汚染、食品偽装、中国輸入食品…問題多発の中、選ぶべき食品を見分けるポイントとは? 安全・安心な食生活を送るために知っておくべき食品選びのコツを伝授。 |
| 著者紹介 |
国民生活センター勤務を経て、消費生活専門相談員。消費生活コンサルタント。全国消費生活相談員協会「食の研究会」会員。 |
| 件名 |
食品表示 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
概説(スパイスの定義・歴史と分類 スパイスと医学 スパイスの周辺) スパイス解説(オールスパイス ガーリック カルダモン クミン クローブ ほか) |
内容細目表
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