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書誌情報

書名

九州・沖縄「方言」から見える県民性の謎   じっぴコンパクト新書  

著者名 篠崎 晃一/著
出版者 実業之日本社
出版年月 2014.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119494268818.9/シ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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2014
2014
清酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008000836130
書誌種別 図書
書名 九州・沖縄「方言」から見える県民性の謎   じっぴコンパクト新書  
書名ヨミ キュウシュウ オキナワ ホウゲン カラ ミエル ケンミンセイ ノ ナゾ 
著者名 篠崎 晃一/著
著者名ヨミ シノザキ コウイチ
出版者 実業之日本社
出版年月 2014.7
ページ数 207p
大きさ 18cm
分類記号 818.9
分類記号 818.9
ISBN 4-408-45511-2
内容紹介 大分では後頭部のことを「うしろあたま」と呼ぶ? 沖縄県ではTシャツをはく? 九州・沖縄地方のオモシロ方言が満載。また、県ごとに特徴のある性格「県民性」や、グルメ雑学にもアプローチする。
件名 日本語-方言-九州地方、琉球語、地方性
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本酒は、自由で、楽しい!いつも何を飲むか迷って、結局「何となく」で選んでいる人へ…予約の取れないお店のマスターが、誰でも今日からできる「おいしい日本酒の選び方」を教えます。
(他の紹介)目次 Prologue 日本酒の新常識
1 自分の「好み」がわかる日本酒診断
2 お店で日本酒を選ぼう
3 日本酒を買いに行こう
4 家飲みを楽しもう
5 竹口敏樹推薦 一度は飲むべき日本酒30
6 日本酒が止まらないカンタンおつまみ
7 日本酒の不思議
(他の紹介)著者紹介 竹口 敏樹
 1977年生まれ、鹿児島県出身。映像カメラマンとして活躍していた20代の頃、偶然立ち寄った酒場で日本酒のおいしさに開眼。独学で日本酒を学び、居酒屋勤務を経て東京・四ツ谷に「酒徒庵」を開店。天性の目利き力と料理とのペアリング力が評判を呼び、瞬く間に予約の取れない人気店となる。2015年に酒徒庵を閉店し、同年ひっそりと会員制の日本酒専門店「鎮守の森」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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