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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理

巻号名 2022年 7月号 通巻719号
通番 00719
発行日 20220621
出版者 NHK出版


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0111717245309.3/イ/書庫5一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
588.52 588.52
清酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001048008
書誌種別 図書
書名 20世紀の<社会主義>とは何であったか 21世紀のオルタナティヴへの助走    
書名ヨミ ニジッセイキ ノ シャカイ シュギ トワ ナンデ アッタカ 
著者名 いいだ もも/著
著者名ヨミ イイダ モモ
出版者 論創社
出版年月 1997.12
ページ数 1173p
大きさ 20cm
分類記号 309.3
分類記号 309.3
ISBN 4-8460-0040-0
内容紹介 20世紀の現代史が遺す最大の歴史的教訓は「社会主義」が「資本主義」との世界史的な対抗・攻防過程を通じて敗北し変質しついに消滅するに至った事である。その世界史的教訓を分析・解明し21世紀のオルタナティブを展望。
著者紹介 1926年東京都生まれ。東京大学法学部卒業。著書に「アメリカの英雄」「戦後史の発見」「核を創る思想」「社会主義の崩壊と資本主義の破局」など多数。
件名 社会主義
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 日本酒は、自由で、楽しい!いつも何を飲むか迷って、結局「何となく」で選んでいる人へ…予約の取れないお店のマスターが、誰でも今日からできる「おいしい日本酒の選び方」を教えます。
(他の紹介)目次 Prologue 日本酒の新常識
1 自分の「好み」がわかる日本酒診断
2 お店で日本酒を選ぼう
3 日本酒を買いに行こう
4 家飲みを楽しもう
5 竹口敏樹推薦 一度は飲むべき日本酒30
6 日本酒が止まらないカンタンおつまみ
7 日本酒の不思議
(他の紹介)著者紹介 竹口 敏樹
 1977年生まれ、鹿児島県出身。映像カメラマンとして活躍していた20代の頃、偶然立ち寄った酒場で日本酒のおいしさに開眼。独学で日本酒を学び、居酒屋勤務を経て東京・四ツ谷に「酒徒庵」を開店。天性の目利き力と料理とのペアリング力が評判を呼び、瞬く間に予約の取れない人気店となる。2015年に酒徒庵を閉店し、同年ひっそりと会員制の日本酒専門店「鎮守の森」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

1 夏はなすがうまい!
2 土井善晴のそうめん&おむすび
3 ワタナベマキの夏野菜
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