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書誌情報

書名

熊野古道を歩く   歴史の旅  

著者名 高木 徳郎/著
出版者 吉川弘文館
出版年月 2014.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119410579291.6/タ/1階図書室30一般図書一般貸出貸出中  ×

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2014
493.14 493.14
食物アレルギー

書誌詳細

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タイトルコード 1008000765507
書誌種別 図書
書名 熊野古道を歩く   歴史の旅  
書名ヨミ クマノ コドウ オ アルク 
著者名 高木 徳郎/著
著者名ヨミ タカギ トクロウ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2014.3
ページ数 7,203,7p
大きさ 21cm
分類記号 291.66
分類記号 291.66
ISBN 4-642-08102-3
内容紹介 熊野三山をめざす巡礼の道、熊野古道。皇族・貴族の参詣から、庶民の「蟻の熊野詣」に至る歴史と文化を詳述するとともに、詳細なコースガイド、豊富な写真で聖地に誘う。世界遺産・熊野古道の魅力に迫る一冊。
著者紹介 1970年東京都生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。和歌山県立博物館学芸員を経て、早稲田大学教育・総合科学学術院准教授。著書に「日本中世地域環境史の研究」など。
件名 熊野(和歌山県)-紀行・案内記、熊野三山
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 食物アレルギーとアレルギー表示(増えている食物アレルギー
食物アレルギーの原因となる食品 ほか)
第2章 食物アレルギーの基礎知識―食物アレルギーの定義と分類、主な症状、診断と治療(食物アレルギーの定義と紛らわしい疾患
食物アレルギーによる疾患 ほか)
第3章 保育所(園)・学校給食の食物アレルギー対応―栄養士・管理栄養士、栄養教諭が理解しておくこと(医療機関で指導される家庭の食事と集団給食における対応の違い
保育所(園)・学校給食におけるアレルギー対応食の考え方 ほか)
第4章 ガイドラインに基づいて行う学校・保育所(園)の体制作りと生活管理指導表の活用(学校における対応
保育所(園)における対応)
参考資料 食物アレルギーに関する実態調査とその対策(調査の目的
調査の概要 ほか)


内容細目表

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