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書誌情報

書名

志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ     

著者名 タサン志麻/著
出版者 マガジンハウス
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石東4212223038596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 北白石4413169469596/タ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

タサン志麻
2018
520.87 520.87
日本文学-歴史 海洋(文学上)

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001680264
書誌種別 図書
書名 志麻さんのサクッと作れる極上おつまみ     
書名ヨミ シマ サン ノ サクッ ト ツクレル ゴクジョウ オツマミ 
著者名 タサン志麻/著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2022.5
ページ数 125p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8387-3202-9
内容紹介 いつもの食材がほんのひと工夫で格上げ! トマトパイ、梅干しとしいたけのアヒージョ、豆腐の塩昆布蒸しなど、気軽に作れて最高においしい、伝説の家政婦の神レシピ105品を紹介する。
著者紹介 大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。フリーランスの家政婦。料理教室の講師や食品メーカーのレシピ開発などで活動。著書に「志麻さんの魔法のソースレシピ」など。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 竜宮城・海賊・天皇の遠流・海坊主etc etc.異郷と現世をつなぐ海。古事記・竹取物語・お伽草子・平家物語・江戸文学などが描く海は、自然と人が紡いだ日本的美意識・想像・信仰の世界へと誘う。
(他の紹介)目次 1 海の巻(『海の文学史』序論
日本古典文学が描いた海
『古事記』海幸山幸神話―「海原」という世界
『万葉集』「熟田津に」の歌
『竹取物語』「龍の首の珠」
『土佐日記』の海
遣唐使、海をゆく
海を描いた絵画とことば―「須磨の巻」をめぐって
『平家物語』屋島から壇の浦へ
後鳥羽院と隠岐 ほか)
(他の紹介)著者紹介 鈴木 健一
 1960年生まれ。学習院大学文学部教授。博士(文学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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