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書誌情報

書名

農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン    

著者名 農文協/編
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2


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1 中央図書館0119643583626.2/ノ/1階図書室55B一般図書一般貸出貸出中  ×
2 澄川6012851090626/ノ/大型本14一般図書一般貸出貸出中  ×

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1998
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008000910925
書誌種別 図書
書名 農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン    
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル キュウリ ウリルイツクリ 
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2015.2
ページ数 191p
大きさ 26cm
分類記号 626.2
分類記号 626.2
ISBN 4-540-14259-8
内容紹介 キュウリ、ゴーヤ、ヘチマ、ユウガオ、ヒョウタンを上手に育てるプロ農家の栽培の技から、美味しい食べ方、研究者の最新情報までを紹介する。『別冊現代農業』2014年10月号を単行本化。
件名 うり
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 エリートでも英雄でもない人々の世界。公衆浴場は危険がいっぱい?解放奴隷はさげすまれていたのか?古典作品から金石文、パピルスなど多岐にわたる資料を駆使して描く、歴史の表には現れない人々の姿。
(他の紹介)目次 第1章 真ん中の人々―庶民の男性
第2章 女には女の人生―庶民の女性
第3章 服従しつつ生き抜く―貧民
第4章 囚われの身で励む―奴隷
第5章 奴隷の身より解き放たれて―解放奴隷
第6章 戦いに生きる―兵士
第7章 売り物の性―娼婦
第8章 名声と死―剣闘士
第9章 無法者の世界―盗賊と海賊
(他の紹介)著者紹介 クナップ,ロバート
 ミシガン州生まれ、ペンシルヴァニア大学でPh.Dを取得。カリフォルニア大学バークリー校で西洋古典および古代ローマ史を担当し、1974年から30年以上にわたって教授をつとめた。同校名誉教授。専門はラテン語碑文(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
西村 昌洋
 神戸大学文学部卒業、京都大学大学院文学研究科修士課程修了、京都大学博士(Ph.D.)、西洋史学専攻。現在、立命館大学非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
増永 理考
 大阪大学文学部卒業、京都大学大学院文学研究科博士後期課程在学、西洋史学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
山下 孝輔
 筑波大学人文学類卒業、京都大学大学院文学研究科博士後期課程在学、西洋史学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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