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書誌情報

書名

ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10


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書誌詳細

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タイトルコード 1008000720368
書誌種別 図書
書名 ホルモン焼きの丸かじり   文春文庫  
書名ヨミ ホルモンヤキ ノ マルカジリ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2013.10
ページ数 225p
大きさ 16cm
分類記号 596.04
分類記号 596.04
ISBN 4-16-717780-5
内容紹介 ホルモン好きの達人だけが、堪能できる魔境にして美味の世界。ああ、ぼくも早く達人の域に達したい! ホルモン焼きの懐石、フルーツサンド、カツカレー、あずきバー…。抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第31弾。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 鴎外が好んだ饅頭茶漬けの味とは?韓国風徹底かき回しグジャグジャ方式で1800円の鰻重を食べると?「いいことずくめ」の馬しゃぶをオズオズ食べてみたら…そしてホルモン好きの達人だけが堪能できる魔境にして美味の世界、行ってみましたホルモン懐石!大好評の「丸かじりシリーズ」31弾。
(他の紹介)目次 コーヒーのミルクの謎
釜めし家一家離散
フルーツサンド奴!
リンゴを齧ると歯が出ませんか
饅頭茶漬け
モンブランとおじさん
礼讃、生卵かけごはん
大物、伊達巻き君
小松菜に学ぶ
鰻重グジャグジャ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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