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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

ショージ君の「料理大好き!」   文春文庫  

著者名 東海林 さだお/著
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013189443596/シ/文庫25一般図書一般貸出在庫  
2 白石東4211983665914/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  
3 もいわ6311882499596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  
4 西野7213053056596/シ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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東海林 さだお
2014
596 596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000886211
書誌種別 図書
書名 ショージ君の「料理大好き!」   文春文庫  
書名ヨミ ショージ クン ノ リョウリ ダイスキ 
著者名 東海林 さだお/著
著者名ヨミ ショウジ サダオ
出版者 文藝春秋
出版年月 2014.12
ページ数 382p
大きさ 16cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-16-790261-2
内容紹介 魚をおろすのが何よりの趣味のショージ君が仲間とともにさまざまな料理に挑戦した、クッキングブック。カツオのたたきならぬ「たたかず」、鉄火丼ならぬ「銀火丼」など、ユニークな料理の作り方をイラスト入りで紹介。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 魚をおろすのが何よりの趣味のショージ君が、仲間とともにうなぎのカバ焼きや手造りソーセージに挑戦した、クッキングブック。カツオのたたきならぬ「たたかず」、鉄火丼ならぬ「銀火丼」、超スピード料理(?)など、ユニークなレシピの数々も登場します(失敗談も)。たっぷりとイラストも収録。長らく待たれていた、名著の復刊です!
(他の紹介)目次 カツオのたたきの巻
三分クッキングの巻
うなぎの巻
本格カレーの巻
餃子の巻
ロースト・ビーフの巻
うどんすきの巻
塩鮭一本の巻
ちくわ・かまぼこ・はんぺん・さつま揚げの巻
にぎり鮨の巻〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 東海林 さだお
 本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文藝春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年漫画とエッセイ両分野の活躍により第45回菊池寛賞受賞。12年紫綬褒章受章。13年第30回日本漫画家協会賞大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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