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書誌情報

書名

scikit‐learn、Keras、TensorFlowによる実践機械学習     

著者名 Aurélien Géron/著   下田 倫大/監訳   牧 允皓/監訳   長尾 高弘/訳
出版者 オライリー・ジャパン
出版年月 2024.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310696354007.1/ジ/2階図書室WORK-416一般図書貸出禁止在庫   ×

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2005
食生活 料理(中国)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001899475
書誌種別 図書
著者名 Aurélien Géron/著
著者名ヨミ Aurelien Geron
出版者 オライリー・ジャパン
出版年月 2024.11
ページ数 29,763p
大きさ 24cm
ISBN 4-8144-0093-5
分類記号 007.13
分類記号 007.13
書名 scikit‐learn、Keras、TensorFlowによる実践機械学習     
書名ヨミ サイキットラーン ケラス テンソルフロー ニ ヨル ジッセン キカイ ガクシュウ 
内容紹介 Pythonを代表する機械学習ライブラリ、scikit‐learn、Keras、TensorFlowを利用し、幅広い分野の機械学習に対応する方法を解説する。サンプルコードはJupyterノートブック形式で提供。
著者紹介 機械学習のコンサルタント。
件名1 機械学習
件名2 ニューラル・ネットワーク

(他の紹介)内容紹介 何を食べても「フォーチャア(旨い)」。独自の重層的な歴史と文化が育んだ「食の世界遺産」の醍醐味を、アジア文化の第一人者が食べ解く。
(他の紹介)目次 序章 麗しの島、フォーチャァの系譜(世界が台湾を知った
芋、米、豚、海鮮が織りなす旨さ ほか)
第1章 現代台湾が生んだ新伝統食(山菜ブーム―原住民の知恵が現代によみがえった
呉郭魚石煮―三〇〇度の焼け石で調理する ほか)
第2章 郷愁を誘う伝統の味(魯肉飯―庶民の味、忘れじの味
肉鬆、猪脚、割包―豚を食べ尽くす ほか)
第3章 日本食との融合(蓬莱米―日台技術交流の成果
花寿司―世界を目指せ、フォルモーサ・ロール ほか)
第4章 戦後の新移民が伝えた味(外省人が広めた新しい麺
焼餅油條と豆漿―北方の朝ご飯は濃厚な豆乳と釜焼きパン ほか)


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