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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012965801 | J90/ポ/22 | 子供名作 | J18 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013025561 | J90/ポ/22 | 図書室 | J4 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
曙 | 9013337358 | J92/ハ/ | 図書室 | 23B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
新琴似新川 | 2213114057 | J90/ポ/22 | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
厚別西 | 8213120291 | J92/ハ/ | 図書室 | | 児童書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001298411 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ビーツ、私のふだん料理 天然生活ブックス |
| 書名ヨミ |
ビーツ ワタクシ ノ フダン リョウリ |
| 著者名 |
荻野 恭子/著
|
| 著者名ヨミ |
オギノ キョウコ |
| 出版者 |
地球丸
|
| 出版年月 |
2018.8 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-86067-682-7 |
| 内容紹介 |
最強のスーパーフード「ビーツ」。世界50カ国の家庭料理を食べ歩いた著者が、各国のビーツを使った家庭料理と、自身のセオリーを詰め込んだ、ビーツを使ったレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
東京生まれ。女子栄養短期大学卒。料理研究家。栄養士。自宅にて「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「世界の米料理」など。 |
| 件名 |
料理-野菜、さとうだいこん |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
人間と自然・環境をめぐる問題を考えるためにいま、人文学に何が出来るのか―エコクリティシズムという新しい視点から、ヒトと自然のこれまでの/これからの関係のありかたを探る。小説やインタビュー、国内外の研究状況をつたえる論文と概説の翻訳、キーワード集など多角的な構成によって文学・環境批評の可能性を伝えるガイドブック。 |
| (他の紹介)目次 |
第1部 エコクリティシズムという射程(掌編小説―わたし、キティ(カレン・テイ・ヤマシタ) 対話―「わたし、キティ」をめぐって―カレン・テイ・ヤマシタとの対話(管啓次郎×カレン・テイ・ヤマシタ) ほか) 第2部 「文学」から見つめ直す環境(日常と破壊―現代フランス文学における都市への視線をめぐる実験 災害文学の想像力―ハリケーン災害表象から見る都市・環境・テクノロジーの政治学 ほか) 第3部 「環境文学」で世界をつなぐ(文学と環境(はじめに エコクリティシズムの展開 ほか)) 第4部 キーワード30+1―より理解したいあなたへ(ウィルダネス 映画 ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
小谷 一明 新潟県立大学准教授。英語圏文学、日本語文学を扱いながら、アメリカ西部表象や植民地主義と環境マイノリティの関係についてエコクリティシズムの観点から研究を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 巴山 岳人 和歌山大学ほか非常勤講師。専門は20世紀の英国モダニズム文学を中心とした英文学、エコクリティシズム。特に文学表象における生物学や進化論との関係性に関心がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 結城 正美 金沢大学教授。専門はエコクリティシズム、比較文学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 豊里 真弓 札幌大学教授。専門はマイノリティ作家による小説を中心とした20世紀アメリカ文学、エコクリティシズム(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 喜納 育江 琉球大学教授。専門はアメリカの女性文学、特にアメリカ先住民、チカーノ(ナ)を中心としたマイノリティの文学、ジェンダー研究、エコクリティシズム研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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