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書誌情報

書名

パレスチナ-聖地の紛争   中公新書  

著者名 船津 靖/著
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118696517227.9/フ/書庫3一般図書一般貸出在庫  
2 旭山公園通1213067059227/フ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2014
穀物

書誌詳細

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タイトルコード 1008000410134
書誌種別 図書
書名 パレスチナ-聖地の紛争   中公新書  
書名ヨミ パレスチナ セイチ ノ フンソウ 
著者名 船津 靖/著
著者名ヨミ フナツ ヤスシ
出版者 中央公論新社
出版年月 2011.5
ページ数 6,272p
大きさ 18cm
分類記号 227.9
分類記号 227.99
ISBN 4-12-102112-0
内容紹介 パレスチナ紛争は、ユダヤ人国家の建国と占領に端を発し、中東地域と国際関係を不安定化する危険な要因だ。関係国の思惑がぶつかりあう中東和平交渉、それぞれの和平派と反和平派の苛烈な権力闘争を追い、紛争の実像に迫る。
著者紹介 1956年佐賀県生まれ。東京大学文学部社会学科卒業。共同通信社に入社、外信部等を経て、2009年より岡山支局長。「世界年鑑」に長年執筆、中東の章などを編集。
件名 パレスチナ問題、イスラエル・アラブ紛争
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 おいしいコメとは、何だろう?日本人は、なぜコメが好きなのか?コムギは、なぜパンにして食べるのか?ソバは、なぜ麺にして食べるのか?トウモロコシは、どうして世界一の穀物になったのか?ごはんやパンの見方が変わる!
(他の紹介)目次 第1章 日本人とコメ
第2章 コメは何が優れているのか?
第3章 「三大穀物」トウモロコシ、コメ、ムギ
第4章 雑穀と精白
第5章 粉と麺
第6章 品種と栽培技術
第7章 穀物の未来
(他の紹介)著者紹介 井上 直人
 信州大学学術研究院教授(農学系)、信州大学総合工学系研究科教授。1953年東京都生まれ。農学博士(京都大学)。信州大学農学部卒業、帯広畜産大学大学院修了、長野県畜産試験場・農業試験場の研究員、京都大学農学部助教授を経て2002年より信州大学教授。研究分野は作物学、植物栄養学、民族植物学。日本草地学会賞、日本作物学会賞(論文賞など)を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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