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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
西岡 | 5012593215 | 290/ﾀ/ | 図書室 | 3 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
はちけん | 7410220409 | 290/ﾀ/95 | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1006700449349 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
タイのスパ 日常を忘れ極楽気分で癒やされる 旅名人ブックス |
| 書名ヨミ |
タイ ノ スパ |
| 著者名 |
寺田 直子／[ほか]著
|
| 著者名ヨミ |
テラダ ナオコ |
| 出版者 |
日経BP企画
|
| 出版年月 |
2007.9 |
| ページ数 |
266p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
292.37
|
| 分類記号 |
292.37
290.93
|
| ISBN |
4-86130-303-6 |
| 内容紹介 |
バンコクの町中。ビーチリゾートのプーケット、サムイ、パタヤ。アジアン雑貨で人気のチェンマイ、チェンライ…。魅力溢れるタイのスパからの体験リポートを紹介する。データ:2007年7月現在。 |
| 著者紹介 |
トラベルジャーナリスト。旅行会社勤務を経て、フリーランスとして独立。ホテル、レストランなどのホスピタリティー・ビジネス等をテーマに世界60カ国以上を取材。 |
| 件名 |
タイ(国名)-紀行・案内記、美容 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
おいしいコメとは、何だろう？日本人は、なぜコメが好きなのか？コムギは、なぜパンにして食べるのか？ソバは、なぜ麺にして食べるのか？トウモロコシは、どうして世界一の穀物になったのか？ごはんやパンの見方が変わる！ |
| (他の紹介)目次 |
第１章 日本人とコメ
第２章 コメは何が優れているのか？
第３章 「三大穀物」トウモロコシ、コメ、ムギ
第４章 雑穀と精白
第５章 粉と麺
第６章 品種と栽培技術
第７章 穀物の未来 |
| (他の紹介)著者紹介 |
井上 直人
信州大学学術研究院教授（農学系）、信州大学総合工学系研究科教授。１９５３年東京都生まれ。農学博士（京都大学）。信州大学農学部卒業、帯広畜産大学大学院修了、長野県畜産試験場・農業試験場の研究員、京都大学農学部助教授を経て２００２年より信州大学教授。研究分野は作物学、植物栄養学、民族植物学。日本草地学会賞、日本作物学会賞（論文賞など）を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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