検索結果書誌詳細

雑誌
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 6 在庫数 6 予約数 0

書誌情報

書名

47都道府県・こなもの食文化百科　　　　　

著者名 成瀬 宇平／著
出版者 丸善出版
出版年月 2012.7

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119084762383.8/ﾅ/１階図書室47A一般図書一般貸出在庫　  ○
2 元町3012693754383/ﾅ/図書室4A一般図書一般貸出在庫　  ○
3 清田5513506237383/ﾅ/図書室9一般図書一般貸出在庫　  ○
4 澄川6012747207383/ﾅ/図書室11一般図書一般貸出在庫　  ○
5 星置9311952866383/ﾅ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
6 図書情報館1310008188383.8/ﾅ/２階図書室517一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【文…2024年 1月号 102巻1号】 文…2024年 1月号 102巻1号
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【文…2024年 2月号 102巻2号】 文…2024年 2月号 102巻2号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【…2024年 9月号 通巻1611号】 …2024年 9月号 通巻1611号
 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【クロワッサン　2024年 1月10…】 クロワッサン　2024年 1月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【文…2024年 8月号 102巻8号】 文…2024年 8月号 102巻8号
 【クロワッサン　2024年 6月25…】 クロワッサン　2024年 6月25…
 【さらば故里よ】 さらば故里よ
佐伯 泰英／著 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【文…2024年 5月号 102巻5号】 文…2024年 5月号 102巻5号
 【文…2024年 9月号 102巻9号】 文…2024年 9月号 102巻9号
 【クロワッサン　2024年 7月10…】 クロワッサン　2024年 7月10…
 【クロワッサン　2024年 6月10…】 クロワッサン　2024年 6月10…
 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著
2024
【幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …】 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 【…2024年 2月号 通巻1604号】 …2024年 2月号 通巻1604号
 【用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…】 用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 【陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…】 陰流苗木　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【…2024年 4月号 通巻1606号】 …2024年 4月号 通巻1606号
 【…2024年 3月号 通巻1605号】 …2024年 3月号 通巻1605号
 【…2024年 5月号 通巻1607号】 …2024年 5月号 通巻1607号
 【…2024年 7月号 通巻1609号】 …2024年 7月号 通巻1609号
 【恋か隠居か】 恋か隠居か
佐伯 泰英／著 【…2024年 6月号 通巻1608号】 …2024年 6月号 通巻1608号
 【クロワッサン　2024年 1月25…】 クロワッサン　2024年 1月25…
 【未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…】 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 【文…2024年 1月号 102巻1号】 文…2024年 1月号 102巻1号
 【クロワッサン　2024年 3月10…】 クロワッサン　2024年 3月10…
 【文…2024年 2月号 102巻2号】 文…2024年 2月号 102巻2号
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【一夜】 一夜
今野 敏／著 【暮しの手帖　2024年 2- 3月…】 暮しの手帖　2024年 2- 3月…
 【文…2024年 4月号 102巻4号】 文…2024年 4月号 102巻4号
 【クロワッサン　2024年 2月25…】 クロワッサン　2024年 2月25…
 【クロワッサン　2024年 4月25…】 クロワッサン　2024年 4月25…
 【文…2024年 3月号 102巻3号】 文…2024年 3月号 102巻3号
 【クロワッサン　2024年 4月10…】 クロワッサン　2024年 4月10…
 【…2024年 9月号 通巻1611号】 …2024年 9月号 通巻1611号
 【クロワッサン　2024年 5月25…】 クロワッサン　2024年 5月25…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年 8月号 通巻1610号】 …2024年 8月号 通巻1610号
 【クロワッサン　2024年 5月10…】 クロワッサン　2024年 5月10…
 【クロワッサン　2024年 2月10…】 クロワッサン　2024年 2月10…
 【文…2024年 7月号 102巻7号】 文…2024年 7月号 102巻7号
 【暮しの手帖　2024年 4- 5月…】 暮しの手帖　2024年 4- 5月…
 【クロワッサン　2024年 1月10…】 クロワッサン　2024年 1月10…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【あなたが殺したのは誰】 あなたが殺したのは誰
まさき としか／… 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【クロワッサン　2024年 3月25…】 クロワッサン　2024年 3月25…
 【文…2024年 6月号 102巻6号】 文…2024年 6月号 102巻6号
 【文…2024年 8月号 102巻8号】 文…2024年 8月号 102巻8号
 【クロワッサン　2024年 6月25…】 クロワッサン　2024年 6月25…
 【さらば故里よ】 さらば故里よ
佐伯 泰英／著 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【poroco (ポロコ)　2024…】 poroco (ポロコ)　2024…
 【…2024年10月号 通巻1612号】 …2024年10月号 通巻1612号
 【暮しの手帖　2024年 6- 7月…】 暮しの手帖　2024年 6- 7月…
 【ブラック・ショーマンと覚醒する女た…】 ブラック・ショーマンと覚醒する女た…
東野 圭吾／著 【文…2024年 5月号 102巻5号】 文…2024年 5月号 102巻5号
 【文…2024年 9月号 102巻9号】 文…2024年 9月号 102巻9号
 【クロワッサン　2024年 7月10…】 クロワッサン　2024年 7月10…
 【クロワッサン　2024年 6月10…】 クロワッサン　2024年 6月10…
 【姥玉みっつ】 姥玉みっつ
西條 奈加／著
338　338
【週刊金融財政事情　2025年 7月…】 週刊金融財政事情　2025年 7月…
 【週刊金融財政事情　2025年 7月…】 週刊金融財政事情　2025年 7月…
 【金…2025年 7月号 通巻838号】 金…2025年 7月号 通巻838号
 【お金のしくみ見るだけノート】 お金のしくみ見るだけノート
伊藤 亮太／監修 【週刊金融財政事情　2025年 6月…】 週刊金融財政事情　2025年 6月…
 【週刊金融財政事情　2025年 6月…】 週刊金融財政事情　2025年 6月…
 【週刊金融財政事情　2025年 6月…】 週刊金融財政事情　2025年 6月…
 【週刊金融財政事情　2025年 6月…】 週刊金融財政事情　2025年 6月…
 【金…2025年 6月号 通巻837号】 金…2025年 6月号 通巻837号
 【意図をもつ金融　：　インパクトファ…】 意図をもつ金融　：　インパクトファ…
水口 剛／監修,… 【週刊金融財政事情　2025年 5月…】 週刊金融財政事情　2025年 5月…
 【週刊金融財政事情　2025年 5月…】 週刊金融財政事情　2025年 5月…
 【金…2025年 5月号 通巻836号】 金…2025年 5月号 通巻836号
 【週刊金融財政事情　2025年 4月…】 週刊金融財政事情　2025年 4月…
 【週刊金融財政事情　2025年 4月…】 週刊金融財政事情　2025年 4月…
 【週刊金融財政事情　2025年 4月…】 週刊金融財政事情　2025年 4月…
 【週刊金融財政事情　2025年 4月…】 週刊金融財政事情　2025年 4月…
 【週刊金融財政事情　2025年 4月…】 週刊金融財政事情　2025年 4月…
 【金…2025年 4月号 通巻835号】 金…2025年 4月号 通巻835号
 【週刊金融財政事情　2025年 3月…】 週刊金融財政事情　2025年 3月…
 【週刊金融財政事情　2025年 3月…】 週刊金融財政事情　2025年 3月…
 【週刊金融財政事情　2025年 3月…】 週刊金融財政事情　2025年 3月…
 【週刊金融財政事情　2025年 3月…】 週刊金融財政事情　2025年 3月…
 【金…2025年 3月号 通巻834号】 金…2025年 3月号 通巻834号
 【週刊金融財政事情　2025年 2月…】 週刊金融財政事情　2025年 2月…
 【週刊金融財政事情　2025年 2月…】 週刊金融財政事情　2025年 2月…
 【週刊金融財政事情　2025年 2月…】 週刊金融財政事情　2025年 2月…
 【週刊金融財政事情　2025年 2月…】 週刊金融財政事情　2025年 2月…
 【金…2025年 2月号 通巻833号】 金…2025年 2月号 通巻833号
 【金融論】 金融論
家森 信善／著 【週刊金融財政事情　2025年 1月…】 週刊金融財政事情　2025年 1月…
 【週刊金融財政事情　2025年 1月…】 週刊金融財政事情　2025年 1月…
 【週刊金融財政事情　2025年 1月…】 週刊金融財政事情　2025年 1月…
 【週刊金融財政事情　2025年 1月…】 週刊金融財政事情　2025年 1月…
 【金…2025年 1月号 通巻832号】 金…2025年 1月号 通巻832号
 【明解!金融講義　：　世界インフレ時…】 明解!金融講義　：　世界インフレ時…
高橋 洋一／著 【週刊金融財政事情　2024年12月…】 週刊金融財政事情　2024年12月…
 【週刊金融財政事情　2024年12月…】 週刊金融財政事情　2024年12月…
 【週刊金融財政事情　2024年12月…】 週刊金融財政事情　2024年12月…
 【金…2024年12月号 通巻831号】 金…2024年12月号 通巻831号
 【イーサリアム創世記】 イーサリアム創世記
ローラ・シン／著… 【週刊金融財政事情　2024年11月…】 週刊金融財政事情　2024年11月…
 【週刊金融財政事情　2024年11月…】 週刊金融財政事情　2024年11月…
 【週刊金融財政事情　2024年11月…】 週刊金融財政事情　2024年11月…
 【週刊金融財政事情　2024年11月…】 週刊金融財政事情　2024年11月…
 【金…2024年11月号 通巻829号】 金…2024年11月号 通巻829号
 【支払決済のトラブル相談Q&A　：　…】 支払決済のトラブル相談Q&A　：　…
浅野 永希／著,… 【週刊金融財政事情　2024年10月…】 週刊金融財政事情　2024年10月…
 【週刊金融財政事情　2024年10月…】 週刊金融財政事情　2024年10月…
 【週刊金融財政事情　2024年10月…】 週刊金融財政事情　2024年10月…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000564072
書誌種別 図書
著者名 成瀬 宇平／著
著者名ヨミ ナルセ ウヘイ
出版者 丸善出版
出版年月 2012.7
ページ数 6,295p
大きさ 20cm
ISBN 4-621-08553-0
分類記号 383.81
分類記号 383.81
書名 47都道府県・こなもの食文化百科　　　　　
書名ヨミ ヨンジュウナナ トドウ フケン コナモノ ショクブンカ ヒャッカ　
内容紹介 今日、「こなもの」の焼きそば、餃子、お好み焼きなどのB級グルメが地域の活性化に一役買っている。各地で花開くそば・うどん、まんじゅうといった、こなもの文化を都道府県別に紹介。巻末に日本のめんマップ等の資料を収録。
著者紹介 鎌倉女子大学名誉教授、医学博士(食品学専攻)。日本テレビ「3分クッキング」、テレビ朝日「今どきごはん」などの元アドバイザー。著書に「47都道府県・伝統食百科」など。
件名1 食生活
件名2 料理(日本)
件名3 穀物



内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。