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書誌情報

雑誌名

NHK きょうの料理ビギナーズ

巻号名 ２０２１年　２月号　１４巻１１号
発行日 20210121
出版者 NHK出版

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1 中央図書館0122803513596//書庫４雑誌貸出禁止在庫　  ×

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井野 修／監修

書誌詳細

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タイトルコード 2998000337812
巻号名 ２０２１年　２月号　１４巻１１号
発行日 20210121
特集記事 白いご飯に合う最高のおかず
出版者 NHK出版

(他の紹介)内容紹介 電球、自動車、パソコン、電話機、ウォークマン…人類の進歩に大きく貢献し、生活様式に劇的な変化をあたえてきた５０の機械の興味深い物語を、豊富な図版とともに紹介。
(他の紹介)目次 ジャカード織機
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ロバーツ織機
ホイットワース平削り盤
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蒸気船グレート・イースタン号
ハイアットのスタッフィング・マシン〔ほか〕


内容細目表

1 白いご飯に合う最高のおかず
2 体にやさしいおうち中華
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