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書名

垂直農場　明日の都市・環境・食料　　　　

著者名 ディクソン・デポミエ／著 　 依田 卓巳／訳
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118800382615.7/ﾃﾞ/１階図書室55A一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000446404
書誌種別 図書
書名 垂直農場　明日の都市・環境・食料　　　　
書名ヨミ スイチョク ノウジョウ　
著者名 ディクソン・デポミエ／著
著者名ヨミ ディクソン デポミエ
著者名 依田 卓巳／訳
著者名ヨミ ヨダ タクミ
出版者 NTT出版
出版年月 2011.9
ページ数 6,214p 図版32p
大きさ 22cm
分類記号 615.7
分類記号 615.7
ISBN 4-7571-4275-6
内容紹介 都市のビルを農場に変える。それは、自然と人類が共存できるたった、ひとつの冴えたやりかた-。都市の高層ビル内に作る農場「垂直農場」のメリットや形態、社会的利益などを紹介し、これまでの農業や未来の食料も解説する。
著者紹介 コロンビア大学教授として微生物学と環境衛生学の公衆衛生分野を教えてきた。同大学で最優秀教員賞を6回、米国医学生協会のゴールデン・アップル賞を受賞。垂直農場に関する研究を行う。
件名 植物工場
言語区分 日本語
書評掲載紙 日本経済新聞

(他の紹介)内容紹介 自然と歴史・伝統だけでなく、鹿島臨海工業地帯や筑波研究学園都市などの先端の産学施設も備える茨城県。その魅力は多様で、知れば知るほど、奥の深さに驚かされる。「ご当地グルメ」が充実しているのも茨城県の特徴といえる。納豆やあんこう鍋だけでなく、しゃも親子丼、しみつかれなど、茨城県ならではのグルメも数多い。ほかにも「アントラーズ」や「二つの徳川家」「世界最大の大仏と花瓶」など、気になる話題に事欠かない茨城県を再発見。
(他の紹介)目次 第１章　茨城県ってどんなとこ？
第２章　歴史編
第３章　人物編
第４章　考古・史跡・自然編
第５章　民俗・宗教編
第６章　地理・産業編
(他の紹介)著者紹介 石塚 眞
　１９４４年茨城県生まれ。茨城大学教育学部卒業。茨城県立石岡第一高校教頭、同土浦湖北高校校長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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