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書名

にっぽん氷の図鑑&かき氷　　　　　

著者名 原田 泉／著
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310448673596.65/ﾊ/２階図書室509一般図書貸出禁止在庫　  ×

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鈴木 健／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001581839
書誌種別 図書
書名 にっぽん氷の図鑑&かき氷　　　　　
書名ヨミ ニッポン コオリ ノ ズカン アンド カキゴオリ　
著者名 原田 泉／著
著者名ヨミ ハラダ イズミ
出版者 ぴあ
出版年月 2021.5
ページ数 157p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-8356-4628-2
内容紹介 食事や和・洋菓子などの本業にかき氷を組み込み、複合的なメニューで売上を伸ばす「&かき氷」の店52店舗を紹介。新しいかき氷専門店12店舗、かき氷文化拡大に貢献する“プロゴーラー”のおじさんたちの活動なども収録。
著者紹介 テレビプロデューサーとして、数多くのドラマ、映画やCMを手がける。かき氷広報家。著書に「一日一氷」「にっぽん氷の図鑑Best50」など。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 自然と歴史・伝統だけでなく、鹿島臨海工業地帯や筑波研究学園都市などの先端の産学施設も備える茨城県。その魅力は多様で、知れば知るほど、奥の深さに驚かされる。「ご当地グルメ」が充実しているのも茨城県の特徴といえる。納豆やあんこう鍋だけでなく、しゃも親子丼、しみつかれなど、茨城県ならではのグルメも数多い。ほかにも「アントラーズ」や「二つの徳川家」「世界最大の大仏と花瓶」など、気になる話題に事欠かない茨城県を再発見。
(他の紹介)目次 第１章　茨城県ってどんなとこ？
第２章　歴史編
第３章　人物編
第４章　考古・史跡・自然編
第５章　民俗・宗教編
第６章　地理・産業編
(他の紹介)著者紹介 石塚 眞
　１９４４年茨城県生まれ。茨城大学教育学部卒業。茨城県立石岡第一高校教頭、同土浦湖北高校校長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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