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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

関ケ原の戦い 天下分け目の大決戦!!  学研まんが対決日本史SERIES  

著者名 大石 学/監修   杉本 寛郎/監修   小坂 伊吹/まんが
出版者 学研プラス
出版年月 2019.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013171976J21/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
2 西区民7113153873J21/タ/図書室児童書一般貸出在庫  
3 はちけん7410385905J21/タ/1図書室児童書一般貸出在庫  

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食品表示

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001324239
書誌種別 図書
書名 台湾の旅テク303 もっと楽しく!もっとお得に!  TRAVELING TECHNIQUE  
書名ヨミ タイワン ノ タビテク サンビャクサン 
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.11
ページ数 239p
大きさ 19cm
分類記号 292.24
分類記号 292.24
ISBN 4-02-333954-5
内容紹介 台湾旅行初心者からリピーターまでが使える旅のテクニックやお得な情報を、グルメや夜市、ショッピングなどのカテゴリー別に紹介する。モデルコースも収録。台北MRT路線図付き。データ:2018年10月現在。
件名 台湾-紀行・案内記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 チャイナフリーは本当に正しいか、食中毒はなぜ起きるのか、食品添加物はホントに悪者か、コンビニの卵が安全な理由、賞味期限切れ商品を販売するスーパーとは、良い店悪い店の見極め方…“正しい”食品の読み方・選び方。
(他の紹介)目次 序章 意外と知らない「消費期限」と「賞味期限」の違い―日々変化する食品業界のジョーシキ
第1章 なぜ偽造問題があとを絶たないのか!?―“食品添加物”にまつわるウソ・ホント
第2章 消費者に安心を届けるメーカー、販売店の見分け方―「どこでどれを買えばいいの?」
第3章 安全?危険?本当の生鮮食品の選び方―京都産ではない「京野菜」は産地偽装?
第4章 なぜ冷凍食品にも賞味期限があるのか―おいしいパスタ・缶詰・調味料・冷凍食品の選び方
第5章 さまざまな飲み物のウラ側―知ってますか?牛乳と乳飲料の違い
(他の紹介)著者紹介 岩館 博人
 食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けDVD構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。特にしょう油やみその調味料の使い分けをすすめるほか、デパ地下のお総菜からスイーツにも詳しい。有機栽培や食材宅配ビジネスなど「食」をキーワードにした新たなフードビジネスの裏側を紹介しながら、わかりやすく「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追求している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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