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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001755268 |
| 書誌種別 |
電子図書 |
| 書名 |
受験で子どもを伸ばす親、つぶす親 知らないうちに「教育虐待」をしていませんか? ディスカヴァー携書 |
| 書名ヨミ |
ジュケン デ コドモ オ ノバス オヤ ツブス オヤ |
| 著者名 |
和田 秀樹/[著]
|
| 著者名ヨミ |
ワダ ヒデキ |
| 出版者 |
ディスカヴァー・トゥエンティワン
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ数 |
1コンテンツ |
| 分類記号 |
376.8
|
| 分類記号 |
376.83
|
| ISBN |
4-7993-2593-3 |
| 内容紹介 |
「無用な劣等感を抱かせることも、一種の虐待である」「勉強ができないのではなく、やり方があっていないだけ」…。受験のカリスマ・和田秀樹が、一人ひとりの子どもに合わせた「自信」のつけ方を説く、令和の新・教育論。 |
| 件名 |
入学試験(中学校)、家庭教育、親子関係、児童虐待 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
チャイナフリーは本当に正しいか、食中毒はなぜ起きるのか、食品添加物はホントに悪者か、コンビニの卵が安全な理由、賞味期限切れ商品を販売するスーパーとは、良い店悪い店の見極め方…“正しい”食品の読み方・選び方。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 意外と知らない「消費期限」と「賞味期限」の違い―日々変化する食品業界のジョーシキ 第1章 なぜ偽造問題があとを絶たないのか!?―“食品添加物”にまつわるウソ・ホント 第2章 消費者に安心を届けるメーカー、販売店の見分け方―「どこでどれを買えばいいの?」 第3章 安全?危険?本当の生鮮食品の選び方―京都産ではない「京野菜」は産地偽装? 第4章 なぜ冷凍食品にも賞味期限があるのか―おいしいパスタ・缶詰・調味料・冷凍食品の選び方 第5章 さまざまな飲み物のウラ側―知ってますか?牛乳と乳飲料の違い |
| (他の紹介)著者紹介 |
岩館 博人 食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けDVD構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。特にしょう油やみその調味料の使い分けをすすめるほか、デパ地下のお総菜からスイーツにも詳しい。有機栽培や食材宅配ビジネスなど「食」をキーワードにした新たなフードビジネスの裏側を紹介しながら、わかりやすく「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追求している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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