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書名

王さまのお菓子　　　　　

著者名 石井 睦美／文 　 くらはし れい／絵
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180902470J/ｵ/絵本2A絵本一般貸出在庫　  ○
2 新琴似2013215716J/ｵ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
3 苗穂・本町3413121991J/ｵ/絵本絵本一般貸出貸出中  ×
4 絵本図書館1010259727J/ｵ/絵本05B,06B絵本一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001636299
書誌種別 図書
書名 王さまのお菓子　　　　　
書名ヨミ オウサマ ノ オカシ　
著者名 石井 睦美／文
著者名ヨミ イシイ ムツミ
著者名 くらはし れい／絵
著者名ヨミ クラハシ レイ
出版者 世界文化ブックス
出版年月 2021.12
ページ数 1冊(ページ付なし)
大きさ 28cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-418-21822-6
内容紹介 フランスのお菓子で、新年に家族が集まったときに食べるパイ「王さまのお菓子」。中には小さな陶器の置物が入っていて、当たった人に幸せを運んできます。パイの中の人形ミリーは、自分が誰に当たるのか、どきどきして…。
著者紹介 作家、翻訳家。「五月のはじめ、日曜日の朝」で毎日新聞小さな童話大賞、新美南吉児童文学賞受賞。
言語区分 日本語
書評掲載紙 朝日新聞

(他の紹介)内容紹介 チャイナフリーは本当に正しいか、食中毒はなぜ起きるのか、食品添加物はホントに悪者か、コンビニの卵が安全な理由、賞味期限切れ商品を販売するスーパーとは、良い店悪い店の見極め方…“正しい”食品の読み方・選び方。
(他の紹介)目次 序章　意外と知らない「消費期限」と「賞味期限」の違い―日々変化する食品業界のジョーシキ
第１章　なぜ偽造問題があとを絶たないのか！？―“食品添加物”にまつわるウソ・ホント
第２章　消費者に安心を届けるメーカー、販売店の見分け方―「どこでどれを買えばいいの？」
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第４章　なぜ冷凍食品にも賞味期限があるのか―おいしいパスタ・缶詰・調味料・冷凍食品の選び方
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(他の紹介)著者紹介 岩館 博人
　食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けＤＶＤ構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。特にしょう油やみその調味料の使い分けをすすめるほか、デパ地下のお総菜からスイーツにも詳しい。有機栽培や食材宅配ビジネスなど「食」をキーワードにした新たなフードビジネスの裏側を紹介しながら、わかりやすく「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追求している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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