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書誌情報

書名

I Love納豆ごはん365 納豆好きに贈る永久保存版バイブル!    

著者名 デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/監修
出版者 ナツメ社
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 山の手7012414731596.3/ア/図書室04a一般図書一般貸出在庫  
2 9012435872596.3/ア/図書室7B一般図書一般貸出貸出中  ×
3 白石区民4113023917596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 南区民6113035791596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
5 旭山公園通1213124108596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
6 苗穂・本町3413019435596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  
7 北白石4413024110596/ア/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2009
596.3 596.3
米飯 納豆

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000171214
書誌種別 図書
書名 I Love納豆ごはん365 納豆好きに贈る永久保存版バイブル!    
書名ヨミ アイ ラヴ ナットウ ゴハン サンビャクロクジュウゴ 
著者名 デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室/監修
著者名ヨミ デリス ド キュイエール カワカミ フミヨ リョウリ キョウシツ
出版者 ナツメ社
出版年月 2009.7
ページ数 191p
大きさ 18cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-8163-4725-2
内容紹介 さっぱり食べる卵納豆、海鮮贅沢納豆、全国のご当地納豆、夜ごはん納豆など、「絶対うまい!」から「こんな味わいもあるんだ!」まで、365種類の納豆ごはんレシピを紹介。
件名 米飯、納豆
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本美術といえば仏像、絵画、建築、庭園、茶。京都という「美術館」を名所編、分野編、人物編に分けて案内しよう。金閣寺や龍安寺の「美の構造」もわかる。
(他の紹介)目次 第1章 美の名所(金閣寺―輝く京都の名所ナンバーワン
清水寺―「視覚」を楽しむエンターテインメント
桂離宮―計算しつくされた美の教科書 ほか)
第2章 美術の作品(仏像―主役、脇役、それぞれのキャラクター
絵画―紅葉、虎を描いた障壁画
建築―屋根は顔、窓は額縁の役割をする ほか)
第3章 芸術家たち(尾形光琳(絵画、工芸)―「琳派」は京都の美のキーワード
小堀遠州(茶、庭)―「きれい寂び」の美学
本阿弥光悦(書、工芸)―デザイン、工芸の元祖 ほか)
(他の紹介)著者紹介 布施 英利
 1960年群馬県生まれ。芸術学者。東京芸術大学美術学部芸術学科卒業。同大学院博士課程(美術解剖学)修了。学術博士。大学院生のとき二冊の著書を上梓する。東京大学医学部助手(解剖学)を経て、東京芸術大学美術学部准教授(美術解剖学)。美術解剖学の視点から、古今東西の美術を中心に、幅広く批評を行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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