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書誌情報

書名

温泉ごはん 旅はおいしい!  河出文庫  

著者名 山崎 まゆみ/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 清田5513987429291/ヤ/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001760007
書誌種別 図書
書名 温泉ごはん 旅はおいしい!  河出文庫  
書名ヨミ オンセン ゴハン 
著者名 山崎 まゆみ/著
著者名ヨミ ヤマザキ マユミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2023.4
ページ数 237p
大きさ 15cm
分類記号 291.09
分類記号 291.09
ISBN 4-309-41954-1
内容紹介 32か国、1000か所以上の温泉に入った著者が、北海道から沖縄、海外まで、名湯湧く地を訪れて味わった絶品料理&名物の数々や、そこで出会った多くの人々との交流を綴ったぬくぬくエッセイ。『味の手帖』連載を文庫化。
件名 温泉、日本-紀行・案内記、料理
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞 中日新聞・東京新聞

(他の紹介)目次 巻頭言 「採用・就職の新展開」
第1章 「企業の採用はどう変わったか」―採用戦線05の総括と今後の展望(採用ブームが本格化
採用スケジュール ほか)
第2章 「若者の就職ゴコロを読む」―その特徴にみる対応策(今どきの学生の就職ゴコロは?
若者の就職ゴコロに向き合う―採用側の心得 ほか)
第3章 「新入社員はこう考える」―「働くことの意識」調査と日本的雇用慣行の行方(“就職活動”から“シューカツ”へ―「就社」から「就職」への流れ
新入社員の就労意識―売り手市場的意識と買い手市場的意識 ほか)
巻末データ資料(平成17年度活用新卒採用統計―若者の未来のキャリアを育むために)


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