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書誌情報

書名

コンフィチュール♥ジャムの事典 コンフィチュール・ジャムのおいしいカタログ&楽しみ方    

著者名 新星出版社編集部/編
出版者 新星出版社
出版年月 2005.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6012506934596/コ/図書室13一般図書一般貸出在庫  
2 白石東4212037990596/コ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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新星出版社編集部
2005
596 596
ジャム

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006500268911
書誌種別 図書
書名 コンフィチュール♥ジャムの事典 コンフィチュール・ジャムのおいしいカタログ&楽しみ方    
書名ヨミ コンフィチュール ジャム ノ ジテン 
著者名 新星出版社編集部/編
著者名ヨミ シンセイ シュッパンシャ ヘンシュウブ
出版者 新星出版社
出版年月 2005.10
ページ数 159p
大きさ 21cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-405-09135-8
内容紹介 いろいろな味、色のコンフィチュール(果物の砂糖煮=ジャム)。食卓にコンフィチュールを並べるだけで、贅沢で幸せな気分に。話題のお店から、カタログ、作り方など、コンフィチュール・ジャムの楽しみ方が満載。
件名 ジャム
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 コンフィチュールものがたり(コンフィチュールって何?
コンフィチュールの歴史 ほか)
楽しみ方のバリエーション(コンフィチュール&パン
コンフィチュール&ヨーグルト ほか)
コンフィチュールが手に入る話題のお店(ロミ・ユニ コンフィチュール
コンフィチュール アッシュ ほか)
コンフィチュールカタログ(クリスティーヌ・フェルベール
ダロワイヨ ほか)
コンフィチュールを作る(コンフィチュールを作ろう
Rouge トマトのコンフィチュールの作り方 ほか)
番外編 コンフィチュールと相性バツグンのパンカタログ(コンフィチュールを楽しむパン
各国のパンの種類 ほか)


内容細目表

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