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書誌情報

書名

歴史にこだわる社会学     

著者名 犬飼 裕一/著
出版者 八千代出版
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180393282361/イ/1階図書室43A一般図書一般貸出在庫   ○

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2012
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1008001318716
書誌種別 図書
書名 歴史にこだわる社会学     
書名ヨミ レキシ ニ コダワル シャカイガク 
著者名 犬飼 裕一/著
著者名ヨミ イヌカイ ユウイチ
出版者 八千代出版
出版年月 2018.10
ページ数 8,191,4p
大きさ 19cm
分類記号 361
分類記号 361
ISBN 4-8429-1733-7
内容紹介 様々な組織、組織によって行われる戦争、大きく変貌した都市・権力といった問題を通して、あえて古典的な社会学の枠組みから、歴史にこだわった思考を行う。今までとは異なる思考のきっかけを提供する知の営み。
著者紹介 1968年愛知県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。日本大学文理学部教授。「マックス・ウェーバーにおける歴史科学の展開」で日本社会学史学会奨励賞を受賞。
件名 社会学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 1966年からの文化大革命を迎えた多感な少女時代から東京で料理研究家として活躍する現在までの自伝。医食同源に基づいた食文化や母から教えられた暮らしの知恵を上手に取り入れた、パワフルで楽しい日々を綴る。
(他の紹介)目次 第1章 北京での生活(両親は同じ気象学者、でも、性格は晴れと雨ほどに違う
私の生まれた中国は、こんな時代だった
祖父母の家にお引っ越し ほか)
第2章 東京での生活(はじめて見た東京の台所
和食の出発点はカレイの煮魚
妊娠中の食事と離乳食 ほか)
第3章 北京菜時記(中国と日本の暦について
春節と餃子。一年でいちばん楽しいお正月
春餅ともやし ほか)
(他の紹介)著者紹介 ウー ウェン
 中国・北京生まれ。北京師範大学を卒業後、1990年来日。小麦粉料理の仕事が評判になり、料理研究家としてスタートする。雑誌、テレビで中国の家庭料理や生活文化の魅力を紹介。親しみやすい人柄、健康的なレシピにファンが多い。東京に続き、北京でも料理サロンを開設。日本人の夫との間に一男一女(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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