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書誌情報

書名

おいしく食べて治す高血圧     

著者名 半田 俊之介/著   池上 保子/著
出版者 主婦と生活社
出版年月 2003.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116415613493.2/ハ/書庫3一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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半田 俊之介 池上 保子
2003
493.25 493.25
高血圧 食餌療法

書誌詳細

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タイトルコード 1006300068817
書誌種別 図書
書名 おいしく食べて治す高血圧     
書名ヨミ オイシク タベテ ナオス コウケツアツ 
著者名 半田 俊之介/著
著者名ヨミ ハンダ シュンノスケ
著者名 池上 保子/著
著者名ヨミ イケガミ ヤスコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2003.9
ページ数 207p
大きさ 21cm
分類記号 493.25
分類記号 493.25
ISBN 4-391-12853-5
内容紹介 高血圧の最新治療・薬の知識をはじめ、誰でもできるおすすめのレシピも豊富に紹介。栄養成分まで完全解説。血圧を下げる生活法を知って脳卒中、心臓病、突然死を防ぐ!
著者紹介 医学博士。心血管疾患の臨床、研究および教育を主な仕事とする。著書に「高血圧の健康管理」ほか。
件名 高血圧、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 高血圧の最新治療・薬の知識からおすすめのレシピ、栄養成分まで完全解説。血圧を下げる生活法を知って脳卒中、心臓病、突然死を防ぐ。
(他の紹介)目次 1 高血圧の基礎知識―血圧が高いとどうなる?なにが問題?(中高年の圧倒的多数が高血圧!?
「血圧が高い」とはどういうことか ほか)
2 高血圧を治す食事療法―「減塩」「エネルギー制限」「栄養バランス」がキーワード(高血圧の治療の基本は食習慣の改善
高血圧の食事療法のポイント ほか)
3 高血圧に効く料理と調理―おいしく食べて血圧を下げる(きんめだいとあさりのワイン蒸し
たいのごま漬け丼 ほか)
4 高血圧を治す生活の心得―生活習慣を変えるだけで血圧は下がる(生活習慣を見直すことが高血圧治療の第一歩
高血圧の予防・治療に欠かせない日常の血圧測定 ほか)
5 血圧を下げる薬物療法―合併症を防ぐことが最大の目的(薬物療法はなぜ必要か
高血圧症の薬にはどんな種類があるのか ほか)
(他の紹介)著者紹介 半田 俊之介
 昭和39年、慶応義塾大学医学部卒業。医学博士。米国Boston大学に心臓病学臨床研究員として留学。慶応義塾大学医学部助教授、東海大学医学部教授を経て平成14年より現職。日本内科学会認定内科医、日本循環器学会認定循環器専門医、日本核医学会認定医、日本臨床薬理学会認定医。心血管疾患の臨床、研究および教育を仕事とする。日本循環器学会、日本心臓病学会、日本核医学会、日本心不全学会、日本内科学会などの理事、評議員を務めるほか、米国胸部疾患学会、米国心臓病学会のフェローとして、心血管医学の発展のために忙しく活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池上 保子
 病院の管理栄養士として治療食献立作成、調理指導および栄養指導、看護学校講師などの業務に24年間携わったのち、フリーになる。現在、健康を考えた、手軽に作れる栄養豊かなレシピを提案する料理研究家として、雑誌、新聞、テレビなどでも活躍するほか、企業の商品開発、レストランのメニュー開発、企業のアドバイザー、コンサルタント業務にも携わっている。数多く手がけてきたおいしい治療食のレシピは、多くの患者さんたちに喜ばれてきた(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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