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書名

RiCE　Lifestyle for foodies　No18(2021SPRING)　　特集家カレー革命　

出版者 ライスプレス
出版年月 2021.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310464258596.06/ﾗ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001581095
書誌種別 図書
書名 RiCE　Lifestyle for foodies　No18(2021SPRING)　　特集家カレー革命　
書名ヨミ ライス　
出版者 ライスプレス
出版年月 2021.4
ページ数 140p
大きさ 30cm
分類記号 596.05
分類記号 596.05
ISBN 4-909792-17-4
件名 食生活-雑誌、料理-雑誌
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 六角形をした雪の結晶、動物のしま模様や人の指の指紋など自然界には多くの「形」が現われる。局所的な法則だけに従いながら、まるで誰かが全体をデザインしたかのように美しいパターンが現われるのはいったいなぜなのだろう？その数理的仕掛けの本質に迫る。
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(他の紹介)著者紹介 西浦 廉政
　１９５０年生まれ。１９７８年京都大学大学院理学研究科数学専攻単位取得退学。現在、北海道大学電子科学研究所教授。専門は、非線形解析(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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