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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012976662 | 290/ナ/ | 図書室 | 2B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
清田 | 5513867720 | 290/ナ/ | 図書室 | 7 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
豊平区民 | 5113153711 | 290/ナ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 4 |
図書情報館 | 1310477391 | 290.9/ナ/ | 2階図書室 | 517 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001518100 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
もてなしとごちそう |
| 書名ヨミ |
モテナシ ト ゴチソウ |
| 著者名 |
中村 安希/著
|
| 著者名ヨミ |
ナカムラ アキ |
| 出版者 |
大和書房
|
| 出版年月 |
2020.10 |
| ページ数 |
255p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
290.9
|
| 分類記号 |
290.9
|
| ISBN |
4-479-39354-2 |
| 内容紹介 |
ジンバブエで食べた中華麵、エジプトの春を知らせるボラ料理…。食べ継がれてきた世界各国の料理を味わい尽くす。味覚と嗅覚を刺激する「食の歓待」全17篇を収録。『NexTalk』連載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| 著者紹介 |
1979年京都府生まれ。香港大学大学院ジャーナリズム専攻修士課程修了。ノンフィクション作家。「インパラの朝」で開高健ノンフィクション賞を受賞。 |
| 件名 |
旅行案内(外国)、食生活 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
産経新聞 |
| (他の紹介)目次 |
遠ざけていたウンコを引き寄せて研究(いろんな面からウンコを見直すと…ウンコって○○○だ! 理想のウンコを知ろうと1994年にウンコ・コンテストを開催。その反省もふまえて今は 素敵なウンコをつくる「排便三兄弟」とは ほか) 排便を健康との関わりで考える(健康はNo.1?それとも大切なNo.2? 「食べる」より「食べ過ぎない」そして「どう出すか」の時代になりました 怖いのは昔は下痢、今や便秘。いきんでだすのが恐しい) 体が不自由になった・病気になった・不健康だ…これらは本人の責任ですか?(相手が裁くのは裁判官の仕事で、相手を受け入れるのが、あなたの仕事) |
内容細目表
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