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書名

応用経済学への誘い　　　　　

著者名 大竹 文雄／編著
出版者 日本評論社
出版年月 2005.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116906777331/ｵ/１階図書室40B一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1006500267533
書誌種別 図書
書名 応用経済学への誘い　　　　　
書名ヨミ オウヨウ ケイザイガク エノ イザナイ　
著者名 大竹 文雄／編著
著者名ヨミ オオタケ フミオ
出版者 日本評論社
出版年月 2005.10
ページ数 11,223p
大きさ 22cm
分類記号 331
分類記号 331
ISBN 4-535-55428-5
内容紹介 応用分析の面白さと、経済学の正しいイメージを伝えるという目的を持って、最先端の応用経済学の世界を紹介。極端な経済合理性や、完全情報という仮定などに対する批判に、様々な分野の研究者が検討を加える。
件名 経済学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 短時間でかんたんに、おいしく炊ける土鍋ごはん。その味に夢中になる人が増えています。ごはんだけでなく、おかずもスイーツもおまかせ。鍋料理にしか使わないなんてもったいない！そう思えること間違いなしの、土鍋づくしな一冊です。
(他の紹介)目次 第１章　ほっこり土鍋ごはんレシピ（基本のごはん
和の炊き込みごはん
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うまうまリゾット
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第２章　いろいろ土鍋おかずレシピ（和のおかず
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第３章　わいわい囲み鍋レシピ（和の鍋料理
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かんたん土鍋スイーツ
(他の紹介)著者紹介 牛尾 理恵
　料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などでみんなを笑顔にする家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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