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書誌情報

書名

胃を切った人の食事と食べ方     

著者名 主婦の友社/編
出版者 主婦の友社
出版年月 1996.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 白石区民4112077914493/イ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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主婦の友社
1996
493.45 493.45
胃-疾患 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000976839
書誌種別 図書
書名 胃を切った人の食事と食べ方     
書名ヨミ イ オ キッタ ヒト ノ ショクジ ト タベカタ 
著者名 主婦の友社/編
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年月 1996.12
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 493.45
分類記号 493.45
ISBN 4-07-219780-7
内容紹介 手術後の体調を守りさえすれば、胃の一部や全部がないことはハンディキャップにはならない。胃の手術を受けた人が、普通の食生活に戻り、社会生活を過ごせるようになるまでの食事作りについて説明する。
件名 胃-疾患、食餌療法
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 本書では、胃の手術を受けたかたがたが一日も早くふつうの食生活に戻り、適正な栄養をじゅうぶんにとって、さらに元気で社会生活を過ごせるように段階を追って進めていく食事作りを提唱しています。
(他の紹介)目次 1 栄養のバランスを考えたステップ別基本献立
2 赤・緑・黄色のバランスを考えた一品料理
3 市販のおそうざいを利用したおかずと栄養満点のスープ
4 簡単にできて栄養価の高いおやつ・間食
5 胃を切った人の食事と食べ方―知識編


内容細目表

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