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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
東札幌 | 4011797521 | 383/ミ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
北区民 | 2112176843 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
東区民 | 3112181494 | 383/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
4 |
白石区民 | 4112252707 | 383/ミ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
5 |
南区民 | 6112248114 | 383/イ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000800461 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
民具の世相史 Domestic Japan |
書名ヨミ |
ミング ノ セソウシ |
著者名 |
岩井 宏実/編
|
著者名ヨミ |
イワイ ヒロミ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
1994.2 |
ページ数 |
217p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
383.93
|
分類記号 |
383.93
|
ISBN |
4-309-24147-6 |
内容紹介 |
民具は日常生活の必要から技術的に作り出した身辺卑近の道具であり、人間の暮らしぶりをもっともよくあらわすものである。民具を一つの重要な鍵として、社会情勢と世俗の状況との総体で世相を捉える書。 |
著者紹介 |
1932年奈良県奈良市生まれ。立命館大学大学院文学研究科日本史学専攻修士課程修了。現在、国立歴史民俗博物館教授・民俗研究部長。著書に「地域社会の民俗学的研究」など。 |
件名 |
民具-歴史 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)目次 |
世相史から見た台所(世相史と民具 台所形式の定着まで 描かれた民具 近代の台所 食事様式と民具の変遷) ドメスティック・ジャパン(『ドメスティック・ジャパン』と成毛金次郎 流し場の道具 竃まわりの道具 ご飯の道具 おかずの道具 配膳の道具 嗜好品の道具 部屋まわりの道具) 台所民具と世相(台所、この煮え切らない空間―都市住民の台所事情 食糧保存―貯蔵方法の変化と管理 エネルギー革命と食生活 米、その道具と調理技術の変遷 外食という名の日常食) |
内容細目表
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