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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117839282 | J38/ｴ/11 | キッズ | 5B | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012677904 | J38/ｴ/11 | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
清田 | 5513435619 | J38/ｴ/11 | 大型本 | 57 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9012899846 | J38/ｷﾞ/11 | 図書室 | 17A | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
本の森 | 1500097546 | | 本の森１ | 12-28 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000124291 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
モンゴルのごはん 絵本世界の食事 |
| 書名ヨミ |
モンゴル ノ ゴハン |
| 著者名 |
銀城 康子／文
|
| 著者名ヨミ |
ギンジョウ ヤスコ |
| 著者名 |
高松 良己／絵 |
| 著者名ヨミ |
タカマツ リョウミ |
| 出版者 |
農山漁村文化協会
|
| 出版年月 |
2009.1 |
| ページ数 |
32p |
| 大きさ |
27cm |
| 分類記号 |
383.8227
|
| 分類記号 |
383.8227
|
| ISBN |
4-540-08196-5 |
| 内容紹介 |
モンゴルの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。 |
| 著者紹介 |
1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。 |
| 件名 |
食生活、料理(モンゴル) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
カフカ『変身』、トルストイ『戦争と平和』ドストエフスキー『罪と罰』、カルペンティエール『失われた足跡』―。世界文学の古典１２点、戦後の代表作１１点を、娘への手紙形式で紹介する文学入門。作品の大筋と読み取るべきポイントを解説しつつ、若い人たちへ読書の楽しさを告知する刺激的なガイドブックである。 |
| (他の紹介)目次 |
トーマス・マン『トニオ・クレーゲル』―自分にひそむかたよりの感覚
バルザック『従兄ポンス』―人間の金銭欲のすさまじさ
トルストイ『戦争と平和』―歴史を巨大な日常として
ドストエフスキー『罪と罰』―神を見失った現代人の運命
ロレンス『息子と恋人』―男女の永遠のたたかい
セルバンテス『ドン・キホーテ』―狂気のかたちをとった理想
ギュンター・グラス『猫と鼠』―戦争で消えた友への鎮魂歌
フィリップ・ロス『狂信者イーライ』―ユダヤ人自身の反発と吸引
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ギマランエス・ローザ『大いなる奥地』―生の“隠された小道”にわけ入る〔ほか〕 |
内容細目表
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