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書誌情報
| 書名 |
運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全 国立大学教授・腎臓の世界的名医が教える
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| 著者名 |
上月 正博／著
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| 出版者 |
文響社
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| 出版年月 |
2024.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6013131666 | 494.9/ｺ/ | 図書室 | 12 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001882893 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全 国立大学教授・腎臓の世界的名医が教える |
| 書名ヨミ |
ウンドウ オ ガンバラナクテモ ジンキノウ ガ ミルミル ツヨマル タベモノ タイゼン |
| 著者名 |
上月 正博／著
|
| 著者名ヨミ |
コウズキ マサヒロ |
| 出版者 |
文響社
|
| 出版年月 |
2024.9 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
494.93
|
| 分類記号 |
494.93
|
| ISBN |
4-86651-826-8 |
| 内容紹介 |
慢性腎臓病のステージ別食べ方ルール、腎臓を守り強めるシンプルな食べ物の選び方、主食・おかず・汁物・調味料の選び方など、腎臓を長持ちさせる秘伝を伝授。食前・食後の運動や腎機能が改善した症例集も収録する。 |
| 著者紹介 |
東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。日本腎臓学会功労会員、総合内科専門医、腎臓専門医、高血圧専門医、リハビリテーション科専門医。 |
| 件名 |
腎臓-疾患、食餌療法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
２２万部ベストセラー第２弾。食べ物には腎臓を守る食べ物と傷める食べ物の２種があります。食べ物選びで腎臓を長持ちさせる秘策伝授。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 こんな人はお読みください
第１章 健康な人も、ＭＢＳ低下が気になる人もなるべく早く始めたい！腎機能・クレアチニン値・たんぱく尿を改善する「慢性養病のステージ別。食べ方ルール」
第２章 カロリー・塩分・糖質・リン・たんぱく質・カリウム栄養を過不足なく補い大大事な腎臓を守り強める「シンプルな食べモノ選び」
第３章 買い物かご・冷蔵庫を変える！朝食・昼食・夕食そして間食ではいったい何を食べればいいのか？「食べ物選びの基本」を教えます
第４章 主食は何を選ぶ？糖質はとりすぎるたび血糖値が急上昇して腎臓が傷むため、主食を減らして魚菜のおかずを増やすのが重要
第５章 おかずは何を選ぶ？昏主菜は魚や低脂肪の肉、大豆食品を選び、副菜は葉物野菜・キノコ・海藻で食物繊維が豊富な献立作りが大事
第６章 汁物はどうする？市販の顕粒だし、コンソメ、中華スープの素は塩分が増えがちなため、手作り無塩だし汁・お茶・白場で代用
第７章 調味料は何を選ぶ？腎臓の食事療法でうまくできない人が最も多いのが減塩で、ゼロ塩調味料・ゼロ塩薬味を食卓に常備すればらくらく実現：第８章 食卓を変える！塩分に敏感な腎臟を守る！しょうゆ・ソース・塩はＮＧ！食卓もに常備してらくらく減塩！「腎臓強化調味料セツト」徹底活用ガイド
第９章 冷蔵庫を変える！冷蔵庫・冷凍庫に常備！使いたいときすぐ使える！塩分なしでもここまでおいしくなる「作り置きゼロ塩薬味」：第１０章 米国の国立研究所が推奨する「心臓にいい食べ物」「腸にいい食べ物」などを強める食べ物教えます
第１１章 食べ物選びとともに大事にしたい運動選び！軽い「食前の高効率筋トレ」と「食後の有集運動」が腎臓を守り強める秘訣
第１２章 症例集 食べ物を変え食前食後の運動を始めたら、低下する一方だった腎機能が回復しクレアチニン値・ｅＧＦＲ・たんぱく尿の改善する患者さんが多い |
| (他の紹介)著者紹介 |
上月 正博
東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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