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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0115575664 | 933.7/プロ/ | 書庫1 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新琴似 | 2011516883 | 933.7/プロ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8011564567 | 933.7/プロ/ | 図書室 | 16 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
澄川 | 6011518757 | 933.7/プロ/ | ハヤカワ | 24 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
栄 | 3311805737 | 933/プ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
苗穂・本町 | 3410022911 | 933/プ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 7 |
菊水元町 | 4310081247 | 933/プ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 8 |
東月寒 | 5210165485 | 933/プ/ | ハヤカワ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 9 |
藤野 | 6210041452 | 933/プ/ | ハヤカワ | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001112440 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
よそ者たちの荒野 Hayakawa pocket mystery books |
| 書名ヨミ |
ヨソモノタチ ノ コウヤ |
| 著者名 |
ビル・プロンジーニ/著
|
| 著者名ヨミ |
ビル プロンジーニ |
| 著者名 |
山本 光伸/訳 |
| 著者名ヨミ |
ヤマモト ミツノブ |
| 出版者 |
早川書房
|
| 出版年月 |
1998.11 |
| ページ数 |
345p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
933.7
|
| 分類記号 |
933.7
|
| ISBN |
4-15-001670-4 |
| 内容紹介 |
田舎町ポモを訪れたよそ者ジョン・フェイスと、彼を拒絶する住民。その対立が頂点に達したとき、殺人事件が起こる。たった一人のよそ者が引き起こした事件は、閉鎖的ながら平和な田舎町の裏側を暴き…。 |
| 著者紹介 |
1944年生まれ。作家。著書に「安らかに眠りたまえ」ほか。 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
世界を巡り、食文化の研究を続ける「旅する料理家」の第一人者による世界のおそうざいレシピ集。タイの「ヤムウンセン」にはじまり、トルコの「ケバブ」やインドの「ビリヤニ」。日本でも話題の、エジプトの「コシャリ」やジョージアの「シュクメルリ」、イスラエルの「シャクシュカ」、マニアックなメキシコのチョコレート煮など…92品をご紹介します。 |
| (他の紹介)目次 |
アジア大陸(東南アジア 東アジア ほか) ヨーロッパ大陸(西ヨーロッパ 南ヨーロッパ ほか) アフリカ大陸(北アフリカ) アメリカ大陸(アメリカ チリコンカン―牛肉といんげん豆の煮込み アメリカ クラムチャウダー―あさりとじゃがいものスープ ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
荻野 恭子 料理研究家。栄養士。東京・浅草生まれ。若いころより各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界65か国以上を訪れ、現地の主婦やシェフに料理を習い、食文化の研究を続けている。雑誌や書籍をはじめ、料理番組でも活躍。料理学校の講師や講演も手掛ける。世界の料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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